Det italienska köket
Italienska ingredienser och råvaror för proffs och hemmakockar. Italiensk mat är känd för mångfalden av regionala rätter och ingredienser men några är också rikstäckande så som balsamvinäger, risottoris och Tipo 00 mjöl.En del fantastiska produkter är mindre kända. Prova mostarda, hela frukter konserverade i senap. Njut av fennikel pollen - de torkade blommorna av vild fänkål. Eller testa "Nduj" den kryddiga kalabriska korven serverad på bröds eller i en pasta sås. Italienska receptidéer hittat du här!
Krämig risotto gjord med sparris och carnaroliris – galet gott helt enkelt.
99 kr
0
"Riktigt fin olja med god smak av vit tryffel."
125 kr
0
