Masi

Serego Alighieri tillhör välkända vinproducenten Masi, en av de främsta producenterna av Amaroneviner. På den vackra vingården växer även oliver som varje år ger en mindre mängd olivolja av olivsorterna Grignago och Favarol (50%) Leccio och Frantoio (50%), Oljan tillverkas i  Italien på Serego Alighieri Estate i Gargagnago Valpoliciella
Masi har även en liten produktion av en unik balsamicovinäger som  tillverkas av kokad druvmust från de halvtorkade druvor som använts till att producera Amarone och Recioto vin. Druvorna skickas till Modena där de för hand och på traditionellt vis omvandlas till IGP Balsamico. Balsamico av druvorna Corvina, Molinara och Rondinella. Lagring sker sedan på små trätunnor.