Giovacchino Barni – Toskansk glashantverkstradition sedan 1873

Sedan 1873 har italienska Giovacchino Barni varit synonymt med tillverkning och marknadsföring av högkvalitativa flaskor och kärl för vin och oljor. Med rötterna djupt fästa i det toskanska kulturarvet har familjeföretaget i över ett sekel försett gastronomivärlden med vackra och funktionella glasprodukter.

Under årens lopp har produktionsprocessen naturligtvis förändrats och moderniserats i takt med tiden, men respekten för historien är ständigt närvarande. Förr i tiden utfördes det tidskrävande arbetet helt för hand av skickliga hantverkare. De samlade in, torkade och bearbetade det lokala sumpgräset – lokalt kallat "Sarello" – för att sedan konstnärligt väva det för hand runt glaset. Detta gjordes för att skapa den klassiska, halmbeklädda bastflaskan (demijohnen) enligt den djupt traditionella och typiskt toskanska konsten att täcka glas med skyddande halm.

Idag har maskiner och moderna processer tagit över det tyngsta arbetet, men Giovacchino Barnis kompromisslösa fokus på kvalitet och estetik är exakt detsamma som för över 150 år sedan. Resultatet är tidlösa produkter av högsta italienska kvalitet, skapade för att bevara och servera medelhavets finaste oljor och viner med maximal elegans.