Ramos

Portugals kända vinproducent Joao Portugal Ramos gör inte bara vin utan olivolja och en otrolig vinäger som  tillverkas i mycket liten volym och lagras på ekfat i 8 år. Oliveira Ramos är ett projekt som lanserades 2010 och som redan fått flera utmärkelser för såväl kvalitet som design. Med samma passion och perfektionism som för sina viner tillverkar Joao Portugal Ramos sin olivolja och vinäger.
Oliverna odlas på familjens odlingar i Alentejo och tre varianter av de finaste oliver plockas för hand.