Tryffel-flingor frystorkade i burk med kvarn

Användarnamn

Frystorkade tryffelflingor i burk med kvarn

Torkad italiensk tryffel
249 kr
  • Äkta italiensk tryffel från Toscana
  • Frystorkad i burk med kvarn
  • Till allt du vill sätta guldkant på

 
Leveranstid:
Artnr:
12008

Tryffel frystorkad i burk med kvarn Stefania Calugi
Smaksätt och krydda med ryffel.
Vrid på kvarnlocket och mal lite frystorkad tryffel över dina rätter så så att de smaksätts med smak och doft av tryffel,
den passar på det mesta om du gillar tryffel.

Testa att krydda nöt- eller fläskfilé, kyckling, stekt ägg och fiskfiléer med den torkade tryffeln.
Tryffeln är fantastisk på ris och pasta och utmärkt riven över pizza.

Tryffelkryddan kan användas som aptitretare, riven på krutonger med ricotta, eller mald på vit spagetti eller tillsammans med fisksås.
Missa inte riva lite tryffel på en florentinsk biff (Bistecca Alla Fiorentina - grillad italiensk t-benstek) eller på annat grillat kött.

Tryffeln är färdig att använda, mal tryffeln direkt ovanpå dina rätter.
De krispiga tryffelbladen höjer smaken på dina rätter.
Använd den utan att tryffeln kokar med i rätten.
Den bästa smaken får du genom att riva kryddan ovanpå rätten strax i nan serverinbg.  

Det går åt 6 kg färsk tryffel  för att göra 1 kg frystorkad.
De frystorkade "bladen"innehåller smaken av den färska tryffeln multiplicerat med 6. 
Frystorkad tryffel har lite crunchiness vilket ger lite textur om den mals ovanpå någon av dina anrättningar.
Den gör det dessutom enkelt att krydda alla rätter du önskar med tryffel.

En kombination av tyffel och sälta som kommer att överraska dig när du använder den.
Det härär en produkt som är enkel att använda och fylldl med smak av tryffel och lite sälta från bottarga. 
 

Innehåll: Torkad skivad sommartryffel (Tuber aestivum Vitt.) Bottarga (saltad, torkad fisk). 
Vikt: 15 g
Näringsinnehåll per 100 g:
Energi 806 kJ (195 kcal), fett 17,5 g (varav mättar 1,8 g), kolhydrat 6,2 g (varav socker 5,1 g), Protein, 3,1 g, salt 0,99 g.  
Ursprung: Italien
Återanvändbar glasförpackning

Kännetecknande för tryffel av hög kvalitet är intensiteten på doften som är direkt kopplad till graden av mognad och tryffelns ursprung.
Calugis tryffelprodukter görs av tryffel från skogsmarken i Castelfiorentino i Toscana känt för sin fina tryffel.

Visa mer
Visa mindre
Antal i förpackningen: 1st glasburk
Kanske gillar du även någon av dessa:
Hel svart tryffel
Äkta vara i vatten
118 kr 123 kr
0
Skivad tryffel 30g
Skivad italiensk delikatess
125 kr 137 kr
0
Tryffelhyvel
"Så bra till en massa mindre saker som man vill hyvla tunnt. Perfekt till choklad!"
299 kr
Köp
Info
0
Parmesan- & tryffelkräm
2 godsaker i en fantastisk kombination
115 kr
0
Tryffellinguine 250g
Kvalitetspasta med äkta tryffel
59 kr
0
Mer från Stefania Calugi
Andra köpte även
Marsipan vit 500g
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Bästa marsip...
55 kr 60 kr
Köp
Info
0
Sugarpaste gul 250g
Gul som solen
35 kr 47 kr
Köp
Info
0
Sugarpaste blå 250g
Blå som söderhavet
35 kr 45 kr
Köp
Info
0