Rosa pellets med jordgubbsmak 1kg

Rosa non temp pellets med naturlig färg & jordgubbssmak 1kg.
Italienska smältchips  "chokladknappar" i fin kvalitet med hög glans och bra bräck från Mister Martini. Utmärkta till rosafärgade dripps och överdrag, dekorationer, fyllningar och desserter.

Pelletsen är naturligt färgade med rädisa, svart vinbär och äpple.
De har smaksatts med naturlig jordgubbsarom.

Rosa jordgubbsknappar eller candy button melts, speciellt tillverkade för att smältas.
Knappar som kan användas som choklad i chokladformar och för att göra olika figurer men även till att dekorera kakor, cupcakes, tårtor och för att doppa cake pops i. 

• Naturlig färg & smak
• Lättflytande
• Enkla att använda

Jordgubbsknapparna behöver inte temperas utan kan användas direkt när de smälts. Smält dem i mikron eller vattenbad.    

Recept med candymelts hittar du HÄR!

Ingredienser:    
Socker, icke härdade vegetabiliska fetter (palmkärn, palm) i varierande proportioner, VASSLEPULVER, SKUMMJÖLKSPULVER, koncentrat (rädisa, svart vinbär, äpple), emulgeringsmedel (solroslecitin E322), naturlig jordgubbsarom.  
Näringsvärde Per 100 g: Energi: 2408 kJ Energi: 577 kcal Fett: 37 g - Varav mättat fett: 30 g Kolhydrat: 59 g - Varav sockerarter: 59 g Protein: 2.1 g Salt (SALTEQ): 0.24 g Fiber: 0 g - Varav fleromättat fett: 3 g - Varav enkelomättat fett: 4 g   
Förvaring: mellan 12°C och 20°C, torrt och i sluten förpackning
Bästa arbetstemperatur / smälttemperatur 34-36°C.
Tillverkade i Italien.