Pralinform i polykarborat för 21 diamantformade praliner

Användarnamn

Pralinform diamant 21 st i polykarborat

Proffsiga ädelstenspraliner
199 kr
Form för runda praliner med prismaslipat mönster. Professionell chokladform i hårdplast för tillverkning av gjutna choklad-diamanter ca 2,5cm i diameter. När du använder äkta choklad är det viktigt att den tempereras exakt enligt anvisningarna. Om den inte tempereras korrekt, kommer det inte gå att få ut den gjutna chokladen ur formen eller så kommer den att smulas sönder. 
 
Köp
Diamant pralinform 21 st i polykarborat från Patisse 
Form för runda praliner med prismaslipat mönster. Professionell chokladform i hårdplast för tillverkning av gjutna choklad-diamanter ca 2,5cm i diameter.

När du använder äkta choklad är det viktigt att den tempereras exakt enligt anvisningarna. Om den inte tempereras korrekt, kommer det inte gå att få ut den gjutna chokladen ur formen eller så kommer den att smulas sönder. 
GÖR SÅ HÄR!

Diamantformen bör inte frysas länge eller användas i ugn. Diska inte chokladformar i maskin. Rengör istället formen i varmt vatten utan diskmedel. För att undvika att pralinerna sitter fast; torka formen med en kökshandduk och därefter med lite bomull för att säkerställa att alla vätskerester har försvunnit.
  • Riktig proffsform
  • 21st äkta chokladdiamanter
  • Temperera chokladen
Polera eventuellt även formen med bomull innan användning, det gör det lättare att få ut chokladen ur formen.
När chokladen har stelnat helt, vändes formen över en ren kökhandduk och bankas lätt mot bordet så att diamanterna frigörs.

Chokladform av Polystyren eller termoplast för profesionell tillverkning av praliner.


(TJ7708) Chokladform till 21 st diamanter Klar
Handdiskas: ja
Längd: 27 cm
Bredd: 13 cm
Höjd: 2,4cm
Färg: Halvtransparent
Material: Plast, polykarborat
Antal i förpackningen: 1 form för 21 praliner

Tål upp till 80°C
Visa mer
Visa mindre
Handdiskas: ja
Längd: 27 cm
Bredd: 13 cm
Höjd: 2,4cm
Färg: Halvtransparent
Material: Plast
Antal i förpackningen: 1 form för 21 praliner
Kanske gillar du även någon av dessa:
Mjölkchoklad i pellets 2,5kg
Underbar ljuschoklad med karamelliserat socker
459 kr
Köp
Info
0
Pralinform hjärta 21st i polykarborat
199 kr
Köp
Info
0
Mörk choklad 70% i pellets 2,5kg
659 kr
Köp
Info
0
Pralinform halvt klot 24 st i polykarborat
199 kr
Köp
Info
0
Pralinform klockform 21st i polykarborat
Proffsiga släta praliner
199 kr
0
Mjölkchoklad i pellets premium 2,5kg
Mjöklchoklad med hög chokladhalt
593 kr
Köp
Info
0
Chokladdoppningsgafflar 3st
För enklare dopp
269 kr
Köp
Info
0
Pralinform små ägg i polykarborat
För små fina chokladägg eller ägghalvor
199 kr
Köp
Info
0
Mer från Patisse
Chokladdoppningsgafflar 3st
För enklare dopp
269 kr
Köp
Info
0
Springform rektangulär fyrkantig 28x18 cm
4-kantig form med avtagbar kant
459 kr
Köp
Info
0
Stor snöflinga pepparkaksform 19 cm
229 kr
Köp
Info
0
Bakningsset för barn
Småskalig bakning
199 kr
Köp
Info
0
Andra köpte även
Gold Dust Mill & Mortar
Till guldglittrande desserter
89 kr
Köp
Info
0
Pink Dust Mill & Mortar
Rosa skimmer till drinkar & bakverk mm
89 kr
Köp
Info
0
Mörk choklad 70% i pellets 2,5kg
659 kr
Köp
Info
0
Lakritsgranulat ekologiska 75 g
Härligt lakritscrunch
99 kr
Köp
Info
0