Dulce de Leche med tryffel 110g

Karamelliserad tryffelspred - Caramellatte con tarufo 100g - Stefania Calugi 
Sammetslen söt karamelliserad grädde, Dulce de Leche, med svart tryffel.
En mjölkbaserad tryffelspred klar att användas precis som den är, utmärkt i ensamt majistät på bröd, kakor, och annat  eller som smaksättare i bakverk och glass.

I caramellatten med tryffel har mjölk som långsamt kokas tillsammans med farinsocker och tryffel. Resultatet är en grädde med en sammetslen konsistens och intensiv smak. Lattekrämen kan användas ensam som den är eller höja smaken på bakverk, kakor eller glass.

Förvaras i kylskåp mellan 0 och + 4 ° C när den öppnats och konsumeras inom några dagar.

Innehåll:
Mjölk, brunt socker, sommartryffel (Tuber aestivum Vitt. - från Italien) 1,5%, surhetsreglerare: natriumbikarbonat, salt, naturlig smak. Mjölk användes 180g per 100g färdig produkt.
Näringsvärde per 100 g produkt:
Energi 1216 kJ (287 kcal), fett 4,0 g (varav mättade fettsyror 1,8 g), kolhydrater 57,7 g (varav socker 46,4 g), fibrer 0,3 g, proteiner 5,0 g, salt 0,41 g.
Ursprung: Italien
Vikt: 100g