Användarnamn

Yuzu Ponzu-sås Ekologisk

Umami & fruktig syra!
112 kr
  • Umami & syra i bästa kombo
  • Inga konserveringsmedel
  • Fantastisk smakhöjare
Antal: 
Yuzu Ponzu-sås Ekologisk Clearspring
Ekologisk Yuzu Ponzu är en spännande smaksättare med umami och fruktig syra i bästa kombination.
 
Ponzu är en traditionell japansk umami-rik smaksättare vanligtvis smaksatt med citrus, i detta fall yuzuns syrliga och blommiga toner. Den kombinerar syrlighet från yuzuns citrusjuice med naturligt bryggd sojasås.

Citrussåsen är en fantastisk doppsås för sashimi tonfisk, shabu shabu wagyu eller grillat kött. Såsen har en rik och komplex smak.
Den är en utmärkt bas för en dressing  med lite chili, mirin, sesam eller sojasås som serveras med tång, nudlar eller räkor.
Yuzu ponzu är ävben perfekt i rätter med djupa smaker, exempelvis i grytor.
Testa att använda den i stället för Worcestersås eller häll en droppe eller två på ett färskt ostron.

Använd den på sallader, för att smaksätta dressingar eller som dippsås till gyoza dumplings och tempura.

Innehåll: SOJAsås* (39%) (vatten, SOJAbönor*, VETE*, havssalt, etanol*), risvinäger* (vatten, fermenterat ris*), rissirap*, yuzujuice* (13%), vatten, mirin* (klibbris*, shochu* [vatten, fermenterat ris*], fermenterat ris*), kombu havsalg-extrakt (vatten, kombu, salt), havssalt. *Ekologiskt odlad
Volym: 150 ml
Näringsvärde per 100g:
Energi kJ: 433 Energi kCal: 103 Fett: 0.1 varav mättat: 0 Kolhydrater: 21 varav sockerarter: 13 Protein: 3.8 Salt: 7.1
Ursprung: Producerad i UK med japansk juzu
Visa mer
Visa mindre
Volym: 150ml
Antal i förpackningen: 1st
Kanske gillar du även någon av dessa:
Umamipasta med chili ekologisk
Den 5:e smaken med chili
99 kr
0
Misopasta på råris ekologisk GENMAI
GENMAI - Miso på sojabönor och ris
112 kr
0
Mer från Clearspring
Shoyu-soja ekologisk 150ml
Äkta japansk Shoyu
49 kr
0
Tamari-soja ekologisk 150ml
Äkta japansk tamari
80 kr
0
Umebushi-pasta ekologisk 150g
Unik japansk plommonpuré
139 kr
0
Andra köpte även
Tartufata tryffelkräm
Italiensk tryffelkräm från Toscana
99 kr
0
Decilitermått i stål
Klassiskt mått
69 kr
0