Användarnamn

Yuzu Ponzu-sås Ekologisk

Umami & fruktig syra!
112 kr
  • Umami & syra i bästa kombo
  • Inga konserveringsmedel
  • Fantastisk smakhöjare
Antal: 
Köp
Yuzu Ponzu-sås Ekologisk Clearspring
Ekologisk Yuzu Ponzu är en spännande smaksättare med umami och fruktig syra i bästa kombination.
 
Ponzu är en traditionell japansk umami-rik smaksättare vanligtvis smaksatt med citrus, i detta fall yuzuns syrliga och blommiga toner. Den kombinerar syrlighet från yuzuns citrusjuice med naturligt bryggd sojasås.

Citrussåsen är en fantastisk doppsås för sashimi tonfisk, shabu shabu wagyu eller grillat kött. Såsen har en rik och komplex smak.
Den är en utmärkt bas för en dressing  med lite chili, mirin, sesam eller sojasås som serveras med tång, nudlar eller räkor.
Yuzu ponzu är ävben perfekt i rätter med djupa smaker, exempelvis i grytor.
Testa att använda den i stället för Worcestersås eller häll en droppe eller två på ett färskt ostron.

Använd den på sallader, för att smaksätta dressingar eller som dippsås till gyoza dumplings och tempura.

Innehåll: SOJAsås* (39%) (vatten, SOJAbönor*, VETE*, havssalt, etanol*), risvinäger* (vatten, fermenterat ris*), rissirap*, yuzujuice* (13%), vatten, mirin* (klibbris*, shochu* [vatten, fermenterat ris*], fermenterat ris*), kombu havsalg-extrakt (vatten, kombu, salt), havssalt. *Ekologiskt odlad
Volym: 150 ml
Näringsvärde per 100g:
Energi kJ: 433 Energi kCal: 103 Fett: 0.1 varav mättat: 0 Kolhydrater: 21 varav sockerarter: 13 Protein: 3.8 Salt: 7.1
Ursprung: Producerad i UK med japansk juzu
Visa mer
Visa mindre
Volym: 150ml
Antal i förpackningen: 1st
Kanske gillar du även någon av dessa:
Umamipasta med chili ekologisk
Den 5:e smaken med chili
99 kr
Köp
Info
0
Umamipasta med ingefära ekologisk
99 kr
Köp
Info
0
Misopasta på råris ekologisk GENMAI
GENMAI - Miso på sojabönor och ris
116 kr
Köp
Info
0
Mer från Clearspring
Umeboshi  ekologiska ClearSpring
Japansk frisk smaksättare
189 kr
Köp
Info
0
Miso hatcho ekologisk i squeezebag
135 kr
Köp
Info
0
Sushikit ekologiskt
"Det mesta förutom fisken!"
fr. 374 kr
0
Sushi sojasås ekologisk sushi soya sauce
59 kr
Köp
Info
0
Andra köpte även
Springform med lock 26 cm
"Perfekt när man ska ta med kakor. Locket gör att det går att ställa grejer ov...
189 kr
Köp
Info
0
Grön Dukkah Mill & Mortar ekologisk
84 kr
Köp
Info
0
Espelettepeppar A.O.C Mill & Mortar
Peppar med kultstatus!
128 kr
Köp
Info
0