Användarnamn

Hoisinsås i glasburk

Klasssisk kinesisk sås
43 kr
  • Kinedsisk bbq-sås
  • Doppsås till grönsaker & vårrullar
  • Koncentrerad, späd den gärna med soja
Antal: 

Hoisinsås 420 g Koon Chun Hoi sin sauce
Hoi sin sauce är en mörkbrun tjock, kryddig, söt, salt och pikan sås gjord av en blandning av umamirik sojabönpasta, saltade plommon, sesam och chilipeppar med en konsistens liknanar HP-sås vilket gör den till en utmärkt glasyr för fläsk- eller ankarätter.

Använd gärna hoisinsås som dippsås till vårrullar eller för att ge sötma och smakdjup till röror. Hoi sin används företrädesvis i det kantonesiska köket som glasyr på eller för att marinera kött och fågel, som smaksättare i matlagning eller som doppsås och bordssås.
Såsen är fin som grillglaze till kött och fisk, som woksås eller som dipp till grönsaker eller vårrullar.

Hoi sin såsen kallas ibland "kinesisk barbecuesås".
TIPS!!! Den här hiosinsåsen är mycket koncentrerad. Vill du ha en tunnare sås späder du ut den med (kinesisk) soja. Då får du en mer rinnig sås som fortfarande har mycket smakoch karaktär.

Vikt: 420 g
Ingredienser: Socker, sojabönkräm 37%, (vatten, sojabönor, salt, vetemjöl), risvinäger, uttorkad vitlök, sesamfröolja, saltad chilipeppar (chilipeppar, vatten, salt), kryddor. 
Ursprung: Hong Kong
Näringsvärde per 100g: Energi: 1021kJ/240kcal Fett: 4.4g - varav mättad fett: 0.6g Kolhydrater: 42g - varav sockerarter: 39g Protein: 5.7g Fiber: 5.3g Salt: 5.5g.

Visa mer
Visa mindre
Vikt: 425 g
Antal i förpackningen: 1st
Kanske gillar du även någon av dessa:
Sushikit ekologiskt
"Det mesta förutom fisken!"
fr. 374 kr
0
Svart bönpasta Chunjang 500g
Svart, salt & söt!
68 kr
0
Misopasta på råris ekologisk GENMAI
GENMAI - Miso på sojabönor och ris
116 kr
0
Sesamolja i glasflaska
Rostad olja för fin smaksättning
109 kr
0
Sushiris ekologiskt
Ris till din egen sushi
62 kr
0
Tamari-soja ekologisk 150ml
Äkta japansk tamari
80 kr
0
Andra köpte även
Fisksås 700 ml
Fermenterad sälta
39 kr
0
Svart bönpasta Chunjang 500g
Svart, salt & söt!
68 kr
0
Chilipasta Gochujang koreansk
Så god! Använder den till "allt". Beroendeframkallande! ⭐️⭐️...
49 kr
0
Gochugaru koreansk chili
Härlig chili utan frön vilket uppskattas!
79 kr
0