Användarnamn

Jackfruit bitar 500g ekologisk

Frukten som ersätter kött
49 kr
  • Ersätter kött
  • Inga konserveringsmedel
  • Till grytor, veg pulled pork mm
Antal: 
Jackfruit chunks cleraspring 500g ekologisk - bitar i saltlake
Jackfruit är en mycket användbar vegetabilisk ingrediens som har en mild smak, unik textur och köttliknande konsistens. Jackfruit passar bra som ersättning för kött i vegetarisk och vegansk matlagning. Den är både fiberrik och fettfri.

Med sin neutrala smak passar jackfruit bra att krydda på olika sätt.
Fruiten kan tillagas på olika sätt: kokas, stekas eller ugnsbakas.
Prova gärna att göra "pull jack fruit" eller en läcker vegansk curry med jackfruit och indiska kryddor.

Jackfrukt i saltlake kan mosas med en gaffel eller potatisstöt och sedan smaksättas med en god kryddning. Den  är en mycket användbar frukt tack vare sin textur och milda smak. Frukten drar lätt åt sig smak från kryddor och kan därför användas i många olika rätter. Den kan stekas, kokas eller ugnsrostas.

Jack-fruit ar blivit populär i "fooled pork" rätter, där den ersätter köttet.
Passar väldigt bra ihop med Teriyakisås.

Ingredienser:
jackfrukt*, vatten, havssalt, limejuice*. *Ekologisk
500g/260g avrunnen vikt.

Näringsinnehåll per 100 g: Energi 95 kJ / 23 kcal Fett 0,4 g - varav mättade fettsyror 0 g Kolhydrater 2,0 g - varav sockerarter 0,4 g Fibrer 3,7 g Protein 1,0 g Salt 1,7 g

Ursprung: Sri Lanka
Visa mer
Visa mindre
Vikt: 500g, 260g avrunnen vikt
Antal i förpackningen: 1st
Kanske gillar du även någon av dessa:
Umamipasta med chili ekologisk
Den 5:e smaken med chili
99 kr
0
Misopasta på råris ekologisk GENMAI
GENMAI - Miso på sojabönor och ris
112 kr
0
Matcha
Matcha till teceremoni
119 kr
0
Mer från Clearspring
Misopasta på korn ekologisk MUGI
MUGI - Riktigt mörk miso
139 kr
0
Tamari-soja ekologisk 500ml
Äkta japansk tamari i större flaska
198 kr
0
Andra köpte även
Champagnevinäger A l'Olivier
Vinäger från Champagne som passar prefekt till sallad!
87 kr
0
Black Garlic - hel svart vitlök
63 kr
0
Black Garlic - skalade klyftor i burk
En svart smakbomb - skalade klyftor
76 kr
0
Äppelskalare
Lyckades skala 25 kg äpplen på 20 minuter med denna!
185 kr 199 kr
0