Användarnamn

Jackfruit bitar 500g ekologisk

Frukten som ersätter kött
49 kr
  • Ersätter kött
  • Inga konserveringsmedel
  • Till grytor, veg pulled pork mm
Antal: 
Jackfruit chunks cleraspring 500g ekologisk - bitar i saltlake
Jackfruit är en mycket användbar vegetabilisk ingrediens som har en mild smak, unik textur och köttliknande konsistens. Jackfruit passar bra som ersättning för kött i vegetarisk och vegansk matlagning. Den är både fiberrik och fettfri.

Med sin neutrala smak passar jackfruit bra att krydda på olika sätt.
Fruiten kan tillagas på olika sätt: kokas, stekas eller ugnsbakas.
Prova gärna att göra "pull jack fruit" eller en läcker vegansk curry med jackfruit och indiska kryddor.

Jackfrukt i saltlake kan mosas med en gaffel eller potatisstöt och sedan smaksättas med en god kryddning. Den  är en mycket användbar frukt tack vare sin textur och milda smak. Frukten drar lätt åt sig smak från kryddor och kan därför användas i många olika rätter. Den kan stekas, kokas eller ugnsrostas.

Jack-fruit ar blivit populär i "fooled pork" rätter, där den ersätter köttet.
Passar väldigt bra ihop med Teriyakisås.

Ingredienser:
jackfrukt*, vatten, havssalt, limejuice*. *Ekologisk
500g/260g avrunnen vikt.

Näringsinnehåll per 100 g: Energi 95 kJ / 23 kcal Fett 0,4 g - varav mättade fettsyror 0 g Kolhydrater 2,0 g - varav sockerarter 0,4 g Fibrer 3,7 g Protein 1,0 g Salt 1,7 g

Ursprung: Sri Lanka
Visa mer
Visa mindre
Vikt: 500g, 260g avrunnen vikt
Antal i förpackningen: 1st
Kanske gillar du även någon av dessa:
Umamipasta med chili ekologisk
Den 5:e smaken med chili
99 kr
0
Misopasta på råris ekologisk GENMAI
GENMAI - Miso på sojabönor och ris
112 kr
0
Matcha
Matcha till teceremoni
119 kr
0
Mer från Clearspring
Misopasta på råris ekologisk GENMAI
GENMAI - Miso på sojabönor och ris
112 kr
0
Nudlar Udon vete & råris ekologiska
Finaste japanska nudlar
59 kr
0
Nudlar soba ekologiska
Finaste japanska nudlar
57 kr
0
Dulse-alger ekologiska
Handplockader vilda alger
99 kr
0
Andra köpte även
Dumplingform eller dumplingpress
Pressa snyggt & jämnt
69 kr
0
Kimchi koreansk i glasburk
"Så nära genuin kimchi man kan komma om man inte gör den själv. Konsistensen &...
89 kr
0
Fisksås 700 ml
Fermenterad sälta
39 kr
0
Doenjang koreansk sojabönpasta
Ett måste i det koreanska skafferiet
56 kr
0