Användarnamn

Mirin av ris

Äkta japansk mirin utan tillsatser
69 kr
  • Inget tillsatt socker
  • Inga konserveringsmedel
  • Fantastisk smakhöjare
Antal: 
Rismirin - japanskt risvinäger med en mild söt smak Clearspring Rice Mirin 150ml
Äkta mirin naturligt jäst med koj från enbart ris med lite salt tillsätts i slutet av processen.
Den är naturligt fermenterad och inget socker eller konserveringsmedel har tillsatts. Detta till skillnad från många vanliga mirin som ofta innehåller socker och konserveringsmedel.

Mirin har en unik förmåga att locka fram och accentuera de naturliga smakerna i olika livsmedel.
Mirins milda sötma balanserar sojasås och används för att förbättra sött liksom salta såser, vinegretter, marinader och skaldjursrätter .

Mirin används både till att söta och för att ge djup och fyllig smak. Den ger alltså både sötma och djup i smaken i och används ofta till wok, såser och dip.

Mirin kan lite slarvigt kallas för matlagnings-sake. Den har en söt och stark smak och används som kryddning i japansk matlagning.

Mirin sägs vara hemligheten bakom den goda smaken i många japanska rätter! Det finns därför inga bra ersättare eller alternativ att använda iställer för mirin.

Mirin har en unik förmåga att locka fram och accentuera de naturliga smakerna i olika livsmedel.
Mirins milda sötma balanserar sojasås och används för att förbättra sött liksom salta såser, vinegretter, marinader och skaldjursrätter .

Mirin används både till att söta och att ge djup och fyllighet.
Naturligt fermenterat, inget socker eller konserveringsmedel tillsatt.


Ingredienser: Vatten, ris (35%), salt.
Förvara på en sval och mörk plats.
Glasflaska om 150ml
Visa mer
Visa mindre
Volym: 150ml
Material: Flaska av glas
Antal i förpackningen: 1st
Övrigt: utan tillsatt socker
Kanske gillar du även någon av dessa:
Umamipasta med chili ekologisk
Den 5:e smaken med chili
99 kr
0
Tamari-soja ekologisk 150ml
Äkta japansk tamari
76 kr
0
Shoyu-soja ekologisk 150ml
Äkta japansk Shoyu
49 kr
0
Misopasta på råris ekologisk GENMAI
GENMAI - Miso på sojabönor och ris
112 kr
0
Mer från Clearspring
Misopasta på råris ekologisk GENMAI
GENMAI - Miso på sojabönor och ris
112 kr
0
Rårisvinäger ekologisk
Sushivinäger med härlig smak
55 kr
0
Nudlar Udon vete & råris ekologiska
Finaste japanska nudlar
59 kr
0
Udon nudlar vete ekologiska
Finaste japanska nudlar
65 kr
0
Andra köpte även
Umebushi  ekologiska ClearSpring
Japansk smaksättare
189 kr
0
Granskottsolja från Högtorp Gård ekologisk
Har serverats på Nobel & fått silver i "Innovativt mathantverk" vid SM i Mathan...
178 kr
0
Tjärsirap från Högtorp Gård ekologisk
"Urläcker smakkombination av sötma och tjärans sträva rökighet"
193 kr
0
Ramslökskapris från Högtorp Gård
"Pepprigt, lite syrligt & salt"
197 kr
0