Användarnamn

Sugarpaste Pettinice vit

För kavling och modellering 1 kilos-block
  • Till kavling & modellering
  • Helt fri från nötter & mandel
  • Mycket elastisk
Vikt: 
Antal: 
Frakt:
Leveranstid:
Artnr:
10849
Kampanj:
Antal:
0
Kampanjstart:
Kampanjstopp:
Pettinice sockerpasta vit från Bakels 1kg 
Sockerpasta, fondant, dekormassa eller sugarpaste innehåller till skillnad från marsipan ingen mandel. Sugarpaste är mycket elastisk och lättarbetad och kan användas till att klä och dekorera tårtor. Den här pastan är vit men går bra att färga in med pastafärg. Man kan också blanda bitar av färdigfärgad pasta för att få fram en mäng nyanser. Se ex Pettinice färgskalan.

Bakels Pettinice sockerpasta är mycket elastisk och lätt att kavla och kan användas till att täcka tårtor, kakor och cupcakes. Den funkar också bra till modellering och för att göra tårtdekorationer.

Testa att använda pettinice som fyllning i chokladpraliner och annan choklad.

En tårta som ska täckas med sockerpasta bör först täckas med ett tunt lager smörkräm. Undvik att använda grädde direkt mot sockerpasta eftersom grädden gör att sockerpasta börjar svettas snabbare. Fodra sockerpastan med smörkräm så går det bättre. Lär dig med på Pettinices egen sida

Sockerpasta förvaras i rumstemperatur men kan även frysas in. Om inte all sockerpasta går åt efter att du öppnat förpackningen så plastar du in den noga och lägger den i en burk med tättslutande lock.

Vit sockerpasta håller minst 6-18 månader och färgad minst 4-8 månader från inköpsdatum. Detta gäller även öppnad förpackning om du plastar in den ordentligt så att den inte kommer i kontakt med luft (som gör att den torkar och blir hård).

Till att täcka en rund tårta med en diameter på 15 cm och en höjd på 8 cm med ett 4 mm tjockt lager sockerpasta går det åt ca 500 gram och 1 kg till en rund tårta med en diameter på 25 cm och samma höjd.

Den vita pastan gör utmärkt att färga med olika typer av livsmedelsfärger och färgpulver. Testa gärna att ge pastan smak och färg med ex matcha, hallonpulver eller blåbärspulver.

Sockerpastor kan blandas dels som marmorering men också helt för att få fram önskade färgnyanser. Blanda röd och gul för orange pasta eller röd och blå för lila osv.

Ta gärna en tipp på Pettinices websida för mer inspiration och förslag.

Köp flera förpackningar och få mängdrabatt!

Förvaring: Mörkt, i rumstemperatur och väl tillsluten - gärna i plastpåse och burk eller dubbla plastpåsar.

Innehåll: socker, glukossirap, vatten, delvist härdat vegetabiliskt fett (palm, soja), potatisstärkelse, förtjockningsmedel E413 och E466, skummjölkspulver, färgämne E171, glycerol, modifierad stärkelse, konserveringsmedel E202 (0,1%), surhetsreglerande medel (ättiksyra och mjölksyra), emulgeringsmedel sojalecetin, arom, vanilin

Visa mer
Visa mindre
Färg:Vit
Vikt:1kg, 3kg, 5kg
Kanske gillar du även någon av dessa:
Roterbart och tiltbart dekorationsfat
325 kr
0
Marsipan extra vit 500g
Riktigt snövit marsipan
49 kr 55 kr
0
Sugarpaste vit 250g
Kritvit sockerpasta
32 kr 39 kr
0
Utstickare blomma 5 delar
69 kr
0
Utstickare hortensia 3st
Vackra sockerblommor & kakor
42 kr
0
Utstickare fjäril
Bevingad sockerdekoration
59 kr
0
Utstickare rosetter 3st
Söta rosetter
59 kr
0
Mer från Pettinice
Sugarpaste Pettinice grön
Grön sockerpasta i storpack
fr. 78 kr
0
Sugarpaste mörkrosa 250g
Cerisefärgad sockerpasta
32 kr 39 kr
0
Sugarpaste hudfärgad 250g
32 kr 39 kr
0
Sugarpaste vit 250g
Kritvit sockerpasta
32 kr 39 kr
0
Andra köpte även
Sugarpaste blå 250g
Blå som söderhavet
32 kr 39 kr
0
Sugarpaste brun 250g
Chokladbrun sockerpasta
29 kr 39 kr
0
Sugarpaste vit 250g
Kritvit sockerpasta
32 kr 39 kr
0
Sugarpaste svart 250g
Riktigt nattsvart
32 kr 39 kr
0