Päronsirap Birehong
Ostarnas självklara moitié, galet bra till Gruyérer
99 kr
Päronmust från tre sorters högväxande matpäronträd, som långsamt reduceras under svag värme till en trögflytande sirap. En burk Birehong motsvarar musten från 15 solmogna päron fylld av smak från århundrade av traditioner.
Birehong Päronsirap Terroir Suisse
Birehong är päronmust från tre sorters högväxande matpäronträd, som långsamt reduceras under svag värme till en trögflytande sirap. En burk Birehong motsvarar musten från 15 solmogna päron fylld av smak från den schweiziska terroirer samt århundrade av traditioner. Schweizarna slår vakt om sina ”högstamsträd”, de päronträd som man finner ståendes på åkrarna, ofta ensamma. På grund av att träden är så höga är det en utmaning att skörda matpäronen, som har en angenäm sötma med en utpräglad syra.
Fylld av smaken från solmogna päron, schweiziska terroirer och århundrade av traditioner.
Birehong stammar från Innerschweiz, födelseorten för Schweiz över 700 år sedan.
En värdig representant för det ursprungliga, äkta och de Schweiziska terroirernas smaker.
Birehong är en årgångsprodukt utan bäst före datum, inget tillsatt socker eller annat strunt, bara äkta vara.
Galet bra till Gruyérer, men också härlig som balsamico eller smakförhöjare i grytor och glaze till kött.
Fantastisk som tillbehör till osten men också användbar till desserter, maträtter som tex grytor, bakverk etc.
Eller att bara ringla över yoghurten. På blåmögeostl blir den himmelsk och löjligt bra till Gruyérer.
Förmodligen får den en given plats i ditt skafferi.
Vikt: 120 g
Ursprung: Schweiz
Ingredienser:
Reducerad päronmust. En burk motsvarar 15 päron.
Näringsvärde per 100g:
Energi (Kcal/100g) 314 Energi (Kj/100g) 1333 Fett 0.5g Varav mättade fettsyror 0.5g Kolhydrat 78g Varav sockerarter 53g Protein 0.6g Salt 0.01g
Visa mer
Visa mindre
| Volym: | 120 ml |
| Antal i förpackningen: | 1 burk |
Kanske gillar du även någon av dessa:
Andra köpte även
