Användarnamn

Kastanjepuré sötad Crème de Marrons de l'Ardèche

"Till franska bakverk, på brödet och mycket mer"

99 kr
Kastanjpuré är fantastiskt gott i bakverk, krämer, desserter, efterrätter eller som den är med en klick grädde alternativt på bröd eller kex.
I Frankrike kan man få den serverad till frukost bredd på bröd.
 
Köp
Kastanjpuré sötad Clément Faugier 500g Crème de Marrons de L'Ardèche.
Söt kastanjepuré med smak av vanilj.
Kastanjpuré kan användas till mycket.
Den är fantastiskt god i bakverk, krämer, desserter, efterrätter eller som den är med en klick grädde alternativt på bröd eller kex. 

Sötad kastanjepuré är vanlig i bakning och desserter medan den osötade varianten är vanligare i matlagning till fyllning av fågel, i såser osv.

I Frankrike kan man få den serverad till frukost i bredd på bröd ungefär som sylt eller Nutella eller som smaksättning i yoghurt.
Testa gärna att smaksätta glass med purén.

Kastanjekrämen från Ardèche är gjord efter originalreceptet skapat av Clément Faugier 1885 i Privas.
Receptet har förblivit detsamma sedan det skapades och innehåller endast naturliga ingredienser. 

Hur använder man kastanjekräm eller kastanjepuré?
Krämen kan användas på en mängd olika sätt.
Här är några förslag och tips: 
Fyllning i bakverk: Använd kastanjepurén som fyllning i bakverk som crepes, våfflor, pannkakor eller croissanter. Den ger en söt och nötig smak till dina bakverk.
Glass- eller desserttopping: Använd Crème de Marrons som topping på glass, pannacotta, vaniljpudding eller andra desserter för att ge dem en extra smak av kastanj.
Kastanjekakor: Du kan använda kastanjepurén som en ingrediens i kastanjekakor eller muffins för att ge dem en unik smak och en fuktig konsistens.
Fyllning för choklad: Fyll chokladpraliner, croissanter eller bakverk med kastanjepurén för att skapa en härlig kontrast mellan chokladens rikedom och kastanjens sötma.
Desserter och tårtor: Använd Crème de Marrons som en ingrediens i tårtor, pajer eller andra bakverk för att ge dem en distinkt smak av kastanj. 
Som smörgåspålägg: Bred Crème de Marrons på rostat bröd eller croissanter, gärna med smör eller mascarponeost för en extra krämig och söt smak.
Som smaksättare: Använd kastanjepurén som smaksättare i såser, särskilt till viltkött eller kyckling. Den kan ge en söt och nötig ton till dina maträtter.
Glasering: Purén kan användas som en glasyr på rostad kyckling eller grillat kött för att lägga till en touch av sötma och smak.
Kastanjekaffe: Tillsätt en sked kastanjepuré i en kopp kaffe eller espresso för att ge den en unik smak och göra den en aning sötare.
Smoothies: Blanda Crème de Marrons med yoghurt, mjölk och frukt för att göra en kastanj-smoothie.  

Det finns många sätt att använda Clément Faugier kastanjepuré, så var kreativ och utforska olika möjligheter i köket. Den är känd för sin sötma och rika kastanjsmak, så den kan ge en distinkt smak till dina rätter och desserter.

Vikt: 500g
Innehåll: kastanjer (50 %), socker, glaserade kastanjer, glukossirap, vatten, naturligt vaniljextrakt.
Ursprung: Frankrike
Näringsdeklaration per 100g:  Energi: 1059 kj
 255 kcal, Fett0,8g 
Varav mättat fett 0,2g Kolhydrater 59g Varav sockerarter 46 g Fiber 0g Protein 1,4g Salt 0,01g
Visa mer
Visa mindre
Vikt: 500g
Antal i förpackningen: 1 burk av metall
Kanske gillar du även någon av dessa:
Gold Dust Mill & Mortar
Till guldglittrande desserter
89 kr
Köp
Info
0
Marsipan vit 500g
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Bästa marsip...
55 kr 60 kr
Köp
Info
0
Fransk julmarmelad med valnötter
"SÅ vansinnigt gott"
119 kr
Köp
Info
0
Tryffelris - italienskt risottoris med tryffel
139 kr
0
Tryffelsalt - Sale di Volterra al Tartufo
Italienskt salt med tryffel
129 kr
0
Skivad tryffel 30g
Skivad italiensk delikatess
125 kr 137 kr
0
Andra köpte även
Champagnegelé Au Temps d'Eugénie
"Lika lyxig som god!"
77 kr
Köp
Info
0
Foie Gras anklever IGP 100g Clos Saint Sozy
En klassisk fransk delikatess
192 kr
Köp
Info
0
Squeeze bottle 360ml
En klämmig hjälp
55 kr
Köp
Info
0
Black Garlic - hel svart vitlök
63 kr
Köp
Info
0