Glassmaskin Nemox NXT1 I-Green L'Automatica

Glassmaskin helautomatisk med kompressor Nemox NXT1 I-Green L'Automatica
En kraftfull, helt automatisk glassmaskin för hemmabruk eller mindre verksamheter.
Maskinen har en avancerad programvara som gör det enkelt kan göra 1,5 kg perfekt glass, sorbet eller frozen yoghurt på mindre än 20 minuter och förvara den fryst i maskinen i upp till 8 timmar.



Just den här glassmaskinen fick i juni 2019 omnämnandet "BÄSTA KÖP" av tyska "Test Magazin"; när de testade 6 glassmaskiner med kompressor. Gelato NXT1 L’Automatica är dessutom den enda maskinen av de sex som tillverkas i Italien eller Europa.

Det är den enda helautomatiska glassmaskinen för hemmabruk.
Allt du behöver göra är att hälla i ingredienserna och lämna maskinen gående.
Ett enda knapptryck gör det möjligt att starta glasstillverkningen eller tillagning av av gelato, fryst yoghurt, sorbet eller granita.
Maskinens kapacitet är 1 kg (1,5 liter) per tillverkningscykel som är 15-20 minuter. 
Du behöver inte justera någonting eller övervaka maskinen. Gelato NXT1 i-Green gör det helt själv.

Din glass är redo att avnjutas, precis när du vill. 

Gelato NXT1 i-Green är en glassmaskin med fantastisk teknisk prerstanda.
Ett enkelt tryck på pekskärmspanelen aktiverar maskinen.
Beredningstider och lagringsfaser ställs in automatiskt av maskinens programvara, i enlighet med den konstanta detekteringen av rumstemperaturen och densiteten hos blandningen.

En sofistikerad mjukvara läser information från densitetssensorer och temperatursonder och baserat på dessa parametrar justerar den genom en algoritm automatiskt det termodynamiska systemet (frysmotorn & ventilationsmotorn) och hanterar lagringen.

Med hjälp av densitetskontrollnyckeln har du möjlighet att välja 5 olika lagringsnivåer, från den mjukaste till den mest kompakta för att förvara Gelato vid den idealiska temperaturen för distribution.

Maskinen är utrustad med en pausfunktion, varje gång mixerpaddeln startar piper en varningston två gånger.
Maskinen hanterar automatiskt paddeln och kylsystemet under lagringsfasen.
Gelato kan lagras i högst 8 timmar, varefter maskinen stängs av automatiskt.

L'automatica är en av de bästa lösningarna för miljön. Maskinen ingår i en ny generation av miljövänliga glassmaskiner tillverkade av Nemox i Italien. Den har mycket låg elförbrukningen samtidigt som den är otroligt drifteffektivitet jämfört med sina föregångare.
Nemox användert enbart köldmediegas utan miljöpåverkan i sina glassmaskiner.
Ekologisk gas R290 med GWP = 3 vilket innebär att minska påverkan på utsläppen med 99,95 %. 

Så här gör du glassen:
Häll i glassmeten, sätt på det genomskinliga locket, tryck och håll in startknappen på kontrollpanelen i två sekunder.
Maskinen startar en automatisk produktionscykel.
Tillredningens fortskridande indikeras av den gradvisa tändningen av lysdioden på TIME LINE-fältet.
I slutet av cykeln eller när beredningen har nått den konsistens som fastställts av programvaran växlar maskinen automatiskt till lagringsfasen.
Lagringsfasen indikeras av belysningen; alla lysdioder i TIME LINE-fältet och den centrala lysdioden på DENSITY CONTROL-fältet

Maskinen kan användas med den fasta skålen eller den urtagbara skålen, båda tillverkade i AISI 304 rostfritt stål som är både hygieniskt och reptåligt.

Användning med fast skål:
Sätt i blandningsspaden i den fasta skålen, dra åt paddelns låsknopp och sätt på plats det fasta skålskyddet på den fasta skålen. Maskinen är klar att användas.

Använd med avtagbar skål:
Häll i den fasta skålen salt- och vattenlösning eller livsmedelsgodkänd alkohol med minst 40 % beständighet eller högre. Sätt in den avtagbara skålen i den fasta skålen. Lyft sedan upp den och KONTROLLERA ATT DEN AVTAGBARA SÅKLENS YTTERVÄGG ÄR HELT VÅT. Sätt i blandningsspaden för löstagbar skål och dra åt paddelns låsknopp. Maskinen är klar att användas

Maskinen har en rekommenderad kapacitet på 1 kg glassblandningen.
Volymen på glassmassan ökar under körnningen till maximal skålkapacitet. 

Om större mängder hälls i kan glassen öka i volym under bearbetningen och rinna över.
Dessutom kanske den slutliga konsistensen inte blir lika bra.
FYLL DÄRFÄR INTE SKÅLEN MER ÄN HALVFULL.

Tack vare sitt termodynamiska system låter NXT1 i-Green glass dig få en dubbel mängd glass och på halva tiden jämfört med många andra maskiner.

Mått:27x38x24,5 cm
Nettovikt: 11,2 kg
Produktion per cykel var 15-20:e minut 1 kg – 1,5 lliter.
Den avtagbara skålen kan diskas i diskmaskin.
Maskinen levereras med 2 mixerpaddlar, en för den fasta skålen och en för den avtagbara skålen.
Färg: Vit, silver, röd eller svart