Tjärsirap & Granskottsolja kända från Nobelfesten

Användarnamn

Nobel-special Tjärsirap & Granskottsolja ekologiska

Smakhöjare för lärda & kungliga
384 kr
Tjärsirap och granskottsolja från Högtorp har båda använts på festernas fest. Nobelfesten och blivit något av en snackis och höjdpunkt på nobelbanketten. 2 fantastiska smaksättare och vilda delikatesser med härlig nordisk smak.

Antal:

Köp
Nobelsmaker - Ekologisk tjärsirap och granskottsolja
Tjärsirap och granskottsolja från Högtorp Gård har båda använts på festernas fest, Nobelfesten, och blivit något av en snackis och höjdpunkt på nobelbanketten.  

Tjärsirapen serverades i Annie Hesselstads Nobeldessert på 2023 års Nobelbankett där den smaksatte efterrättens lingon som kombinerades med härlig choklad.
Desserten bestod av bakad chokladkräm med kompott på lingon smaksatt med tjärsirap. Till detta serverades en chokladsablé och lingonsmörkola, samt maränger och kräm gjorda på lingon och parfait på crème fraiche.

Granskottsoljan serverades i Sebastian Gibrands huvudrätt på Nobelfesten 2019.
Varmrätten bestod av anka fylld med svart trumpetsvamp och citrontimjan, potatis med karamelliserad vitlök, kryddpicklad gulbeta och rostad anksky som serverades med savoykål med rökt shiitake, bakad lök och granskottsolja.

Tjärsirap från Högtorp Gård 100 ml ekologisk 
På Högtorp bränner man tjära ur kådrika tallstubbar från egen mark som kokas till tjärsirap med en läckert rökig doft och oväntat blommig smak.
Använd sirapen som smaksättare i såser, grytor och drinkar eller som glaze till grillat eller vildand.
Testa den till vaniljglass, grädde och goda, färska hallon eller som smaksättare i kolasås! 

Granskottsolja SPRUCE från Högtorp Gård 100 ml ekologisk
Finaste rapsolja smaksatt med äkta svensk gran från de Sörmländska skogarna på Högtorps Gård gör detta till en skogsdeikatess utan motstycke.En svensk ekologisk prisbelönt novelloolja.Oljan höjer smaker på andra nordiska råvaror som viltkött, rökt fisk, smakrik ost, bär och svamp.Den är fantastik som smaksättare i majonnäs, pesto, pasta eller i marinad till fetaost.Använd den gärna till rökt och grillad mat. Oljan höjer rökta smaker och är underbar som dressing.
Via de orange länkaran kan du hitta mer info om de enskilda produkterna.
Visa mer
Visa mindre
Kanske gillar du även någon av dessa:
Lakritspulver Premium refillpåse
Härlig lakritssmak i påfyllningspåse
88 kr
Köp
Info
0
Lakritsgranulat ekologiska 75 g
Härligt lakritscrunch
99 kr
Köp
Info
0
Kastanjepuré sötad Crème de Marrons de l'Ardèche
"Till franska bakverk, på brödet och mycket mer"

99 kr
Köp
Info
0
Mörk choklad 70% i pellets 2,5kg
659 kr
Köp
Info
0
Salt lakritssirap
Ger härlig salt lakritssmak
65 kr
Köp
Info
0
Marsipan vit naturell 2,5kg
Naturvit ofärgad marsipan
257 kr 299 kr
Köp
Info
0
Lakritssirap söt
Ger djup lakritssmak
87 kr
Köp
Info
0
Marsipan till studenttårta lilla paketet
fr. 179 kr fr. 211 kr
0
Mer från Högtorp gård
Vårfavoriter från Högtorp
"En smak-start med fantastiska vilda delikatesser"
fr. 601 kr
0
Nyponvinäger från Högtorp Gård ekologisk
En delikatess från den svenska skogen

178 kr
Köp
Info
0
Älgörtssirap från Högtorp Gård ekologisk
128 kr
Köp
Info
0
Granskottsolja från Högtorp Gård ekologisk
Har serverats på Nobel & fått silver i "Innovativt mathantverk" vid SM i Mathantverk...
189 kr
Köp
Info
0
Andra köpte även
Granskottsolja från Högtorp Gård ekologisk
Har serverats på Nobel & fått silver i "Innovativt mathantverk" vid SM i Mathantverk...
189 kr
Köp
Info
0
Tjärsirap från Högtorp Gård ekologisk
"Urläcker smakkombination av sötma och tjärans sträva rökighet"
195 kr
Köp
Info
0
Jäskorg oval i rotting 1,5 liter
Vår absolut mest populära jäskorg.
179 kr 189 kr
Köp
Info
0
Överdrag jäskorg OVAL
Ovalt överdrag
53 kr 58 kr
Köp
Info
0