Lakritsgranulat

Lakritsgranulat
Lakrits för smaksättning eller dekoration. Lite hårdsega brunsvarta korn av lakrits som ger fantastisk smak eller som snyggt och smakrikt strössel.

Den här granulaten passar perfekt som smaksättning av lakritsglass, panacotta, krämer. mousser eller tryfflar och andra rätter eller desserter som du vill ge härlig lakritssmak.

De svarta lakritskornen som består av krossad rålakrits är fina som dekoration och smak på choklad och konfekt.

Testa dem i och på praliner, kola, knäck och annat godis men också i inläggningar, röror, marmelad & sylt och i kryddblandningar.

Använd dem gärna i kombination med hallongranulat.

Innehåll:
Lakrits från Calabrien. DOP.

Näringsvärde per 100g:
Energi:        154kcal (645KJ)
Fett:            mindre än 0.2g
Kolhydrat:    26g (varav 6g från socker)
Protein:        12g
Salt:             0.67g