Användarnamn

Wasabi ekologisk

Äkta wasabipulver
76 kr
  • Äkta vara
  • Ekologisk
  • Till det japanska köket
Antal: 
Leveranstid:
Artnr:
11064
Äkta ekologiskt wasabipulver 
Wasabi är en het och stimulerande grön pasta som ger en karakteristisk, skarp smak till sushirätter, dressingar och dippsåser. Wasabi har länge använts i Japan och är en viktig krydda till sushi, soba och tofu och på senare tid för att smaksätta dipp och snacks.  

Wasabi är en växt som ibland kallas japansk pepparrot. Den är en medlem av Brassicaceae familjen som inkluderar kål, pepparrot och senap. Det är stammen och inte roten som används för att göra wasabikryddan. Wasabi har odlats i Japan sedan 1600-talet och växer naturligt längs skuggade flodbäddar och dalar i Japan. Det tar två år för den mycket ömtåliga wasabin att mogna.

Detta Wasabipulver innehåller äkta ekologisk wasabi (10%) och pepparrot, inget annat.
Många wasabiprodukter består av senap eller pepparrot blandat med gröna färgämnen och andra tillsatser.
Du kan känna igen äkta wasabi på den ljust grågröna färgen som kontrasterar mot den ilsknare ljusgröna färgade "wasabin".

Wasabipulvret levereras i återförslutningsbar burk och kan framställas genom att tillsätta en del varmt vatten för att 2 delar pulver och blandning till en pasta. Täck över och låt stå i 5 minuter så att smaken utvecklas. Använd sparsamt.

Recept med wasabi hittar du HÄR!

Ingredienser: Pepparrot * (90%), Wasabi * (10%) - inget annat.
* Ekologiskt odlade
Kan innehålla spår av soja, senap och sesamfrön.  25g pulver ger ca 45g färdig wasbipasta.


Visa mer
Visa mindre
Vikt:25g
Antal i förpackningen:1st
Kanske gillar du även någon av dessa:
Matcha till matlagning
För matlagning men kan även drickas
fr. 175 kr
0
Shoyu-soja ekologisk
Äkta japansk Shoyu
45 kr
0
Mirin av ris ekologisk
Äkta japansk risvinäger utan tillsatser
69 kr
0
Tamari-soja ekologisk
Äkta japansk tamari
65 kr
0
Ume Shiso rissås ekologisk
Japansk smaksättare
33 kr
0
Ume Plum plommonsås eko
Ovanlig plomonsås
45 kr
0
Mer från Clearspring
Sushi sojasås ekologisk
Sås till sushi
52 kr
0
Wakame-alger
Handplockader vilda alger
89 kr
0
Miso hatcho ekologisk
Miso på soja
115 kr
0
Shoyu-soja ekologisk
Äkta japansk Shoyu
45 kr
0
Andra köpte även
Tamari-soja ekologisk
Äkta japansk tamari
65 kr
0
Nori rostad till sushi ekologisk
62 kr
0
Sushi-ingefära ekologisk
Gari - inlagd japansk ingefära
59 kr
0
Sushiris ekologiskt
Ris till din egen sushi
49 kr
0