Kinesisk hacka 18 cm Karimatto
En värsting i köket
849 kr /
789 kr
Den Kinesiska hackan är en stor fyrkantig kniv med ett riktigt brett blad, tunn och sylvass egg där varje del av bladet kan användas.
Eggen används för att hacka grönsaker, speciellt stora grönsaker som kålhuvuden som används mycket i det kinesiska köket men den är smidig nog för att hacka och skiva nästan alla typer av livsmedel. Bladets platta sida är perfekt för att krossa vitlöksklyftor eller ingefära. Den kan helt enkelt nästan allt från att klyva, strimla och skiva till att göra detaljerade precisionsarbeten.
Eggen används för att hacka grönsaker, speciellt stora grönsaker som kålhuvuden som används mycket i det kinesiska köket men den är smidig nog för att hacka och skiva nästan alla typer av livsmedel. Bladets platta sida är perfekt för att krossa vitlöksklyftor eller ingefära. Den kan helt enkelt nästan allt från att klyva, strimla och skiva till att göra detaljerade precisionsarbeten.
Kinesisk Hacka 18 cm Karimatto by Culimat
En riktigt bra alroundkniv eller chinese cleaver med 18 cm långt knivblad.
Vad är en kinesisk hackkniv? Den Kinesiska hackan är en stor fyrkantig kniv med ett riktigt brett blad, tunn och sylvass egg där varje del av bladet kan användas.
Eggen används för att hacka grönsaker, speciellt stora grönsaker som kålhuvuden som används mycket i det kinesiska köket men den är smidig nog för att hacka och skiva nästan alla typer av livsmedel.
Bladets platta sida är perfekt för att krossa vitlöksklyftor eller ingefära.
Den kan helt enkelt nästan allt från att klyva, strimla och skiva till att göra detaljerade precisionsarbeten.
I asiatiska kök används den som en kockkniv till allt ifrån precisionsarbeten till större uppgifter.
Det breda bladet ger fin stabilitet vid användandet.
Använd dock helst inte hackan på leder och ben det klarar en köttyxa mycket bättre.
Söker du en bra prisvärd kniv som klara det mesta när det här ett bra val. Kniven kan användas till att skära och hacka livsmedel. En bra prisvärd akniv med ergonomiskt handtag som ligger skönt i handen och är skonsam mot handleden. Det professionellt utformat handtag är format för att kunna jobbas med i timmar i sträck och passar för höger så väl som vänsterhänta.
Greppet tillverkat av kompositmaterial för en lång livslängd har fantastisk finish. Kniven är tillverkad av rostfritt stål 5Cr15Mov. Hårdhet 56 HRC ± 1
Söker du en bra kniv med vass egg som klara det mesta när det här ett bra val.
Karimatto gör moderna knivar i klassisk tappning med ett fantastiskt knivstål 5Cr15Mov som består av en kombination av Molybden/Vanadium. Stålet har en hög hårdhetsgrad (56 ± 1 på Rockwell skalan) vilket gör att eggen både är lätt att slipa samt att den håller skärpan länge. De har valt att fokusera sortimentet till de fyra mest användbara modellerna som täcker alla användningsområden.
Att byta ut sina gamla knivar står högt på mångas önskelista och det kan bli ganska dyrbart men Karimatto överraskar i både kvalitet och pris.
Material: Knivstål 5Cr15Mov som består av en kombination av Molybden/Vanadium. Stålet har en hög hårdhetsgrad (56 ± 1 på Rockwell skalan)
Mått: Bladlängd 18 cm
Skötselråd: Diskas med fördel för hand. Skölj av kniven direkt, använd gärna handdiskmedel, torka av kniven noga efter rengöring.
Förvaring: Helst på magnetlist eller i knivblock för att behålla skärpan.
Underhåll: med porslinsbryne, diamantbryne eller slipsten
En riktigt bra alroundkniv eller chinese cleaver med 18 cm långt knivblad.
Vad är en kinesisk hackkniv? Den Kinesiska hackan är en stor fyrkantig kniv med ett riktigt brett blad, tunn och sylvass egg där varje del av bladet kan användas.
Eggen används för att hacka grönsaker, speciellt stora grönsaker som kålhuvuden som används mycket i det kinesiska köket men den är smidig nog för att hacka och skiva nästan alla typer av livsmedel.
Bladets platta sida är perfekt för att krossa vitlöksklyftor eller ingefära.
Den kan helt enkelt nästan allt från att klyva, strimla och skiva till att göra detaljerade precisionsarbeten.
I asiatiska kök används den som en kockkniv till allt ifrån precisionsarbeten till större uppgifter.
Det breda bladet ger fin stabilitet vid användandet.
Använd dock helst inte hackan på leder och ben det klarar en köttyxa mycket bättre.
Söker du en bra prisvärd kniv som klara det mesta när det här ett bra val. Kniven kan användas till att skära och hacka livsmedel. En bra prisvärd akniv med ergonomiskt handtag som ligger skönt i handen och är skonsam mot handleden. Det professionellt utformat handtag är format för att kunna jobbas med i timmar i sträck och passar för höger så väl som vänsterhänta.
Greppet tillverkat av kompositmaterial för en lång livslängd har fantastisk finish. Kniven är tillverkad av rostfritt stål 5Cr15Mov. Hårdhet 56 HRC ± 1
Söker du en bra kniv med vass egg som klara det mesta när det här ett bra val.
- Bra allroundkniv
- För vänster & högerhänta
- Tålig favorit
Karimatto gör moderna knivar i klassisk tappning med ett fantastiskt knivstål 5Cr15Mov som består av en kombination av Molybden/Vanadium. Stålet har en hög hårdhetsgrad (56 ± 1 på Rockwell skalan) vilket gör att eggen både är lätt att slipa samt att den håller skärpan länge. De har valt att fokusera sortimentet till de fyra mest användbara modellerna som täcker alla användningsområden.
Att byta ut sina gamla knivar står högt på mångas önskelista och det kan bli ganska dyrbart men Karimatto överraskar i både kvalitet och pris.
Material: Knivstål 5Cr15Mov som består av en kombination av Molybden/Vanadium. Stålet har en hög hårdhetsgrad (56 ± 1 på Rockwell skalan)
Mått: Bladlängd 18 cm
Skötselråd: Diskas med fördel för hand. Skölj av kniven direkt, använd gärna handdiskmedel, torka av kniven noga efter rengöring.
Förvaring: Helst på magnetlist eller i knivblock för att behålla skärpan.
Underhåll: med porslinsbryne, diamantbryne eller slipsten
Visa mer
Visa mindre
Handdiskas: | Ja |
Maskindiskas: | Nej |
Längd: | Bladets längd 18cm |
Antal i förpackningen: | 1st |
Kanske gillar du även någon av dessa:
Mer från Karimatto
DU SPARAR 400KR på Ett värstingpar i köket!
999 kr 1399 kr
0
Andra köpte även