Cheddar, parmesan, prästost, hushållsost, mozzarella, paneer, fetaost, blåmögelost, getost, brie,
svecia, roquefort, portsalut...
Antalet ostar som finns är otroligt, det finns länder som har sina speciella ostar och regioner som gör sin unika ostsmak och varför inte då passa på att testa flera olika sorters ostar på Ostens dag? En dag som Ostens dag bör uppmärksammas och njutas av tycker vi på FreakyKitchen för vi älskar ost!

Osten är faktiskt ett av de äldsta livsmedel vi har och sträcker 9000 år tillbaka i tiden. Vi svenskar äter så mycket som nära 20 kilo ost per person och år, dock är det bara 4 av 10 ostar som äts som är svenska. Den 27 maj är det Ostens dag och det har firats ett par år tillbaka.
Det var år 2010 som den 27 maj officiellt blev Ostens dag och det efter ett initiativ av Falbygdens ost. 

Falbygdens ost startades som ett gårdsmejeri 1878 och är idag specialist på långlagrad hårdost och en av Sveriges främsta importörer av utländsk delikatessost och dessertost. I början av 2000-talet kom tanken på att skapa en alldeles egen dag för osten och i och med det hoppas få svenskarna sugna på att testa olika sorters ost. Ett smart sätt att uppmärksamma ost och visa på allt gott man kan
använda ost till.

Tips på ställen en ostälskare bör besöka är Falbygdens Osteria AB och Västerbottens ost besökscenter. Falbygdens Osteria ligger i Falköping och erbjuder såväl provsmakning som osthandel. Västerbottens ost besökscenter erbjuder dig en chans att uppleva Västerbottenost med alla dina sinnen. 
Ett annat ställe med osten i fokus är Amsterdam Cheese Museum där man kan uppleva och köpa mängder med ost.