PRALINFORM snäckor

Användarnamn

Pralinform snäckor 24 st

Snäckformade praliner
189 kr
Chokladform i hård termoplast för tillverkning av gjutna musslor, chokladpraliner. Fina snäckor av choklad som kan fyllas med fin chokladtryffel eller kräm och bli de finaste chokladpraliner. När man använder äkta choklad är det viktigt att den tempereras enligt anvisningarna. Rätt tempererad släpper den gjutna chokladen ur formen och choladen blir vackert blank. 
 
Leveranstid:
Artnr:
11425
Pralinform mussla eller snäcka 21 st musslor eller snäckskal 
Form för snäckformade praliner.
Professionell chokladform i hård termoplast för tillverkning av gjutna musslor, chokladpraliner. 

Fina snäckor av choklad som kan fyllas med fin chokladtryffel eller kräm och bli de finaste chokladpraliner. 

När du använder äkta choklad är det viktigt att den tempereras exakt enligt anvisningarna. Om den inte tempereras korrekt, kommer det inte gå att få ut den gjutna chokladen ur formen eller så kommer den att smulas sönder. 
GÖR SÅ HÄR!

När chokladen har stelnat helt, vändes formen över en ren kökhandduk och bankas lätt mot bordet så att diamanterna frigörs. Det går enklare än du förväntar, bara chokladen varit tempererad. 
  • Riktig proffsform
  • 21st vackra snäckor
  • Temperera chokladen!

Pralinformen tål inte ugn och ska inte heller diskas i maskin. 
Rengör istället formen i varmt vatten utan diskmedel. För att undvika att pralinerna sitter fast; torka formen med en kökshandduk och därefter med lite bomull för att säkerställa att alla vätskerester har försvunnit.

Form av polycarbonate, polykarborat eller termoplast för profesionell tillverkning av praliner. 
När man använder äkta choklad är det viktigt att den tempereras enligt anvisningarna. Rätt tempererad släpper den gjutna chokladen ur formen och choladen blir vackert blank.
Mått:
Hålen: Varje snäcka blir ca 28mm lång, 32mmbred och 1,8mm hög. 
Formen: 27 x 13 x 2,5 cm 
Material: polykarborat (termoplast)  
Tål värme upp till 80°C 

Visa mer
Visa mindre
Handdiskas: ja
Längd: 27 cm
Bredd: 13 cm
Höjd: 2,5 cm
Diameter: 25cm
Färg: Halvtransparent
Material: Polykarborat, termoplast
Antal i förpackningen: 1 form för 21 praliner
Kanske gillar du även någon av dessa:
Pralinform hjärta 21st i polykarborat
249 kr
Köp
Info
0
Pralinform diamant 21 st i polykarborat
Proffsiga ädelstenspraliner
199 kr
0
Mörk choklad 70% i pellets 2,5kg
659 kr
Köp
Info
0
Mjölkchoklad i pellets premium 42% Timmendorf 2,5kg
Mjöklchoklad med hög chokladhalt
667 kr
Köp
Info
0
Kakaosmör 2kg
Äkta kakaosmör i storpack
588 kr
0
Lakritsgranulat ekologiska 75 g
Härligt lakritscrunch
99 kr
Köp
Info
0
Lakritspulver Premium 50g
Härlig lakritssmak
79 kr
0
Mer från Patisse
Stor snöflinga pepparkaksform 19 cm
229 kr
Köp
Info
0
Bakningsset för barn
Småskalig bakning
199 kr
Köp
Info
0
Chokladdoppningsgafflar 3st
För enklare dopp
269 kr
Köp
Info
0
Andra köpte även
Jäskorg oval i rotting 1,5 liter
Vår absolut mest populära jäskorg.
189 kr
Köp
Info
0
Black Garlic - skalade klyftor i burk
En svart smakbomb - skalade klyftor
79 kr
Köp
Info
0
Överdrag jäskorg OVAL
Duk till jäskorg
59 kr
Köp
Info
0
Jäskorg oval med överdrag i textil
"Fin korg i bra storlek. Enklare att baka med överdrag" ⭐️⭐️n...
fr. 248 kr
0