Användarnamn

Nigellafrön

Svartkummin eller helvetesfrö
Typ: 
Antal: 
Frakt:
Leveranstid:
Artnr:
11433
Kampanj:
Antal:
0
Kampanjstart:
Kampanjstopp:
Nigellafrö, svartkummin, lökfrö eller helvetsefrö
Svart-kummin är en kryddört och smaksättare. Fröna doftar lite som fänkål och smakar som en kombination av peppar och muskot med inslag av bitterhet.

Nigella ger fin smak och är även snyggt som dekoration.

Fröna används som del av kryddblandningen paanch phoran (= "fem kryddor") flitigt inom bengalisk matlagning, bland annat i naanbröd. I Turkiet används den som krydda till çörek-bullar, i Iran i barbaribröd och i Bosnien i čurekot. Den används även till konfektyr och för att smaksätta likör.

Vi har nigella i burkar om 40g och re-fillpåsar om 60g.

Värt att veta:
Svartkummin (latin: Nigella sativa) är en ettårig ranunkelväxt med ursprung i sydvästra Asien vars frön används i matlagning och som medicinalväxt.
Ur fröna utvinns även nigellaolja.

Trots namnet är den inte besläktad med kummin.
Andra svenska namn för de svarta fröna är lökfrö, svartklint, lille högmod, helvetesfrö. nigellafrön, kalonjifrön, svarta lökfrön, svartkummin, kalonji och vilda lökfrön.
Ett äldre botaniskt namn är Cuminum nigrum.
Visa mer
Visa mindre
Vikt:40g, 60g
Antal i förpackningen:1 burk, 1 påse
Kanske gillar du även någon av dessa:
Sumak
Vackert röd medelhavskrydda
35 kr 39 kr
0
Granatäppelblommor torkade
Torkade blommor av den magiska frukten
49 kr
0
Aleppo-peppar
Pul Biber - Trendig chili
49 kr
0
Granatäppelsirap
Underbar granatäpplesås
39 kr
0
Dadelsirap
Gjord på enbart dadlar
49 kr
0
Rosenblad torkade
En rosendröm
35 kr 39 kr
0
Rosenvatten
En rosendröm
39 kr
0
Mer från FreakyKitchen
Nejlika utstickare 3st
Flikiga blommor
57 kr
0
Kristyrblommor handspritsade
38 kr
0
Silikonform rund kakspets
Dekoration på kakor & cupcakes
49 kr
0
Påskägg krackelerat chokladform
Stort ägg i choklad
99 kr
0
Andra köpte även
Överdrag till rund jäskorg 1,6l
I botten på jäskorgen
43 kr 55 kr
0
Jäskorg rotting avlång 1,8 liter
För limpformade bröd
149 kr 198 kr
0
Miniskål i stengods
Små tillbehörsskålar
43 kr
0
Överdrag jäskorg avlång 1,8 liter
För avlång korg i rotting
46 kr 56 kr
0