Användarnamn

Aleppo-peppar

Pul Biber - Trendig chili
  • Mindre hetta
  • Söt & aromatisk
  • Superpopulär trendig chili
Typ: 
Antal: 
Frakt:
Leveranstid:
Artnr:
11398
Kampanj:
Antal:
0
Kampanjstart:
Kampanjstopp:
Aleppopeppar, Pul Biber eller Halaby Pepper 40g i burk eller påse 60g
Aleppo är en lite rökig, fruktig, salt intensivt aromatisk och mångsidig medelstark chilipeppar med söt doft och magiskt vackert röd färg. Den kallas också kirmizi biber och piment d'Alep.

Aleppopeppar tillhör de främsta chilisorterna i världen, vanlig i Mellanöstern speciellt i persisk matlagnng. 

Chilin är behandals med en aning olja för att hålla den mjuk. Inga hårda chiliflakes utan en mjuk och doftande krydda.

Aleppo peppar eller pul biber är en grovmald turkisk och syrisk chilipeppar som används till matlagning eller som bordskrydda i de persiska och turkiska köken.

En fantastisk chili uppkallad efter den syriska staden Aleppo. 
Härligt rödfärgad och med en söt doft och medelvärme. Kryddan fungerar bra strödd över ägg, kött och grönsaker.

Blanda den med bitar av citron och smörj in kycklingen med röran innan du grillar den. 
Aleppopeppar kan tillsättas i smält smör eller varm olivolja för att avsluta grytor, såser och soppor eller som krydda på pocherade och stekta ägg.
En berömd rätt med aleppopeppar är donerkebab.

Recept med aleppopeppar hittar du HÄR!

Aleppopeppar är en robust krydda som kommer från Aleppo-regionen i Syrien. Den har en subtil, rökig jordnära till det med ett russinliknande doft med en måttlig styrka i hetta.

Testa den i hummus, fattoush, pilaf, vinegretter på balsamico eller pasta. 
Det är svårt att använda några andra chiliflakes efter att du provat dessa underbara mjuka flagor.

Kallas Kirmizi Biber i Turkiet. Både peppar från Syrien och Turkiet har blivit känd som aleppopeppar eller Halabypeppar i väst.
Styrka: Scoville 500 – 1000 

Ingredienser: Aleppo peppar, solrosolja, salt
Visa mer
Visa mindre
Vikt:40g, 60g
Antal i förpackningen:1 burk, 1 påse
Kanske gillar du även någon av dessa:
Chili Urfa Isot krossad
Turkisk söt & rostad chili
49 kr
0
Sumak
Vackert röd medelhavskrydda
fr. 35 kr fr. 39 kr
0
Granatäppelsirap
Underbar granatäpplesås
39 kr
0
Rosenblad torkade
En rosendröm
35 kr 39 kr
0
Apelsinblomsvatten
Apelsinblomsdoftande vatten
39 kr
0
Jalapeño röd torkad i bitar
fr. 49 kr
0
Piri-Piri torkad & krossad
fr. 49 kr
0
Rosenvatten 270ml
En rosendröm
39 kr
0
Mer från FreakyKitchen
Pralinform hjärta 21 st
Hjärtliga praliner
199 kr
0
Degskrapa i plast
Allsidig skrapa
29 kr
0
Jalapeño malen
Pulvriserad Jalapeño
69 kr
0
Ljung torkade blommor
Ätbara blommor
39 kr
0
Andra köpte även
Dricksglas eller burk med lock
Dricksglas eller förvaring
32 kr
0
Sumak
Vackert röd medelhavskrydda
fr. 35 kr fr. 39 kr
0
Röd Dukkah Mill & Mortar
Nötig röd kryddipp
69 kr
0
Granatäppelsirap
Underbar granatäpplesås
39 kr
0