Användarnamn

Allkniv KAI Wasabi black 10 cm

Knivaskapt
742 kr / 590 kr
  • Allroundkniv
  • Hårt kolstål
  • Strimlar, hackar, skär
Antal: 
Liten allkniv KAI Wasabi black 10 cm
Japansk mindre kökskniv från KAI med stort blad som passar utmärkt till att skära både kött och grönsaker.
 
Universalkniven är idealisk för en mängd olika uppgifter som att skiva, skära och hacka i princip allt i som kan behövas vid matlagning.

Gemensamt för knivarna i Wasabi-serien är att de är tillverkade av rostfritt stål med hög kolhalt och hårdhet och kan användas både i hemmet och i professionella kök.
Handtagen ger en optimal hygien och grepp tack vare den speciella kombinationen av bambupulver och polypropen.
Bambu har nämligen naturliga anti-bakteriella egenskaper.

Till skillnad från det traditionella japanska trähandtaget så är inte det svarta handtaget infogat utan omfamnar bladet helt. Alltså är bladet nära kopplat till handtaget så att smuts och bakterier inte kan växa till i eventuella öppningar eller håligheter.

Material:
 Rostfritt stål med hög kolhalt, 6A/1K6. Grepp av kompositmaterial av bambupulver och polypropen.
Hårdhet: 58 HRC /- 1 
Mått: Bladlängd 10 cm handtag 12,6 cm.
Skötselråd: Diskas med fördel för hand.
Skölj av kniven direkt, använd gärna handdiskmedel, torka av kniven noga efter rengöring.
Förvaring: Gärna på magnetlist eller i knivblock för att behålla skärpan.
Underhåll: Förslagsvis med porslinsbryne, diamantbryne eller slipsten.

Alla knivar i KAI:S wasabiserie hittar du här:
Kai wasabi black
Visa mer
Visa mindre
Handdiskas: Ja
Maskindiskas: Nej
Längd: Bladlängd 20 cm handtag 12,6 cm.
Färg: Stål och svart
Antal i förpackningen: 1st
Kanske gillar du även någon av dessa:
Deba KAI Wasabi black 15 cm
Enkelslipad japansk arbetshäst
1199 kr
0
Kockkniv KAI Wasabi black 15 cm
649 kr 849 kr
0
Santokukniv KAI Wasabi black 16,5 cm
849 kr 899 kr
0
Santokukniv 17,5cm Karimatto
En tålig arbetshäst
499 kr
0
Santokukniv liten KAI Shun Classic 14cm
Mindre santoku i damaskusstål
2199 kr 2799 kr
0
Santokukniv KAI Shun Classic 18 cm
Exklusiv hjälp i köket
2899 kr 2999 kr
0
Mer från KAI
Santokukniv KAI Shun Classic 18 cm olivslipad
"Snyggaste kniven jag sett"
2599 kr 3149 kr
0
Kockkniv KAI  Shun Classic 25,5 cm
3399 kr
0
Skärbräda Kai Shun Hinoki
Med skonsam yta
fr. 549 kr
0
Andra köpte även
Överdrag jäskorg OVAL
Ovalt överdrag
53 kr 58 kr
0
Jäskorg oval i rotting 1,5 liter
Vår absolut mest populära jäskorg.
179 kr 189 kr
0
Överdrag till jäskorg RUND
I botten på jäskorgen
53 kr 69 kr
0
Snittkniv GRIGNETTE® VERTE
Formbar & lätt
39 kr
0