Inlägg taggade med "frankrike"

Vill du ge dina rätter en extra skjuts i smak och textur? Då är det dags att börja steka i ankfett! Det franska kökets bäst bevarade hemlighet- upptäck varför!

Få olivoljeproducenter skan mäta sig med Nicolas Alziari. Med en historia som sträcker sig över 140 år och en passion för att skapa olivolja av absolut högsta kvalitet har Alziari blivit en favorit bland kockar och finsmakare världen över.

Espelette är en fransk lite mildare chili med kultstatus.

Confiterade anklår har du kanske hört talas om men hur är det med confiterad sparris?

Gör bean lite lyxigare med en hint av tryffell!

Crostini med blommigt salt med eller utan löjrom, rödlök och creme fraiche.