Dragonvinäger A L'Olivier

Dragonvinäger Vinaigre de vin blanc à l'estragon A L'Olivier
Denna vitvinsvinäger med dragon tillverakad i Frankrike är en kvalitets vitvinäger som passar bra till att göra såser eller varför inte göra en god bearnaisesås med denna vinägern istället för att använda den klassiska vinägern.
Vinäger med massor av härlig dragonsmak.

Dragonvinäger höjer smaken på salader, kött, fisk och såser. Vad vore en bearnaisesås utan en ordentlig skvätt vinäger med dragon?

Med traditionella metoder jäser man vitt vin med färsk dragon för att göra vinäger.
För att göra bra vinäger behöver du ett gott vin. Kvalitetsviner bearbetade för produktion av dessa vinäger. Dragon passar perfekt till vinäger.

Denna kraftfulla och fräscha aromatiska ört neutraliserar surheten i vinägern. Vinägern är delikat doftad med riktiga dragongrenar i sin glasflaska. Dragon konkurrerar med mycket starka kryddor, dess kraftfulla arom kommer att smaksätta dina fisk- och kycklingrätter.

Dragon är ett alternativ till salt, denna dragonvinäger kommer att räcka för att krydda och ge all smak till en grönsallad. Slutligen kommer denna vinäger att göra underverk med söta rätter, perfekt som en blandning av honung och frukt.

Dragon, eller Artemisia dracunculus, är en korgblommiga växt som tillhör samma släkte malört och åbrodd. Växten är perenn med smala, meterhöga stjälkar och mörkgröna lansettliknande blad.
Blommorna är små och grönaktiga. Man skiljer på rysk och fransk dragon. Den franska anses bättre som krydda. Kryddväxten används både färsk och torkad eller som smaksättare i olja eller vinäger.

Volym: 250 ml. 
Innehåll: Vitvinsvinäger med dragon
Ingredienser: Vinaigre de vin blanc/Vitvinsvinäger, estragon/dragon.
Alergener: Innehåller sulfiter
Produktionsland: Frankrike
Näringsvärde per 100g: Energi: 5 kcal - 30 kJ Fett: 0g varav mättade fettsyror: 0g Kolhydrater: 0g varav sockerarter: 0g Protein: 0g Salt: 0g