Användarnamn

Pralinform rosor 21st i polykarborat

Rosenformade praliner
179 kr
  • Riktig proffsform
  • 21st vackra rosor
  • Temperera chokladen!
Antal: 
Pralinform ros 21 st Patisse
Form för rosenformade praliner.
Professionell chokladform i hård termoplast för tillverkning av gjutna chokladpraliner i rosform.

Jättesöta rosor av choklad som kan fyllas med fin tryffel eller kräm och bli de finaste chokladpraliner.

När du använder äkta choklad är det viktigt att den tempereras exakt enligt anvisningarna. Om den inte tempereras korrekt, kommer det inte gå att få ut den gjutna chokladen ur formen eller så kommer den att smulas sönder. 
GÖR SÅ HÄR!

Pralinformen tål inte ugn och ska inte heller diskas i maskin. Rengör istället formen i varmt vatten utan diskmedel. För att undvika att pralinerna sitter fast; torka formen med en kökshandduk och därefter med lite bomull för att säkerställa att alla vätskerester har försvunnit.

Polera eventuellt även chokladformen med bomull innan användning, det gör det lättare att få ut chokladen ur formen.

När chokladen har stelnat helt, vändes formen över en ren kökhandduk och bankas lätt mot bordet så att diamanterna frigörs. Det går enklare än du förväntar, bara chokladen varit tempererad.

Form av polycarbonate, polykarborat eller termoplast för profesionell tillverkning av praliner.

Visa mer
Visa mindre
Handdiskas: ja
Längd: 27 cm
Bredd: 13 cm
Höjd: 2,5 cm
Diameter: 25cm
Färg: Halvtransparent
Material: Polykarborat, termoplast
Antal i förpackningen: 1 form för 21 praliner
Kanske gillar du även någon av dessa:
Pralinform hjärta 21st i polykarborat
199 kr
0
Pralinform diamant 21 st i polykarborat
Proffsiga ädelstenspraliner
179 kr
0
Mer från Patisse
Ryska bolltyllar 3-pack Patisse
Fluffig blomsterande dekoration
249 kr
0
Bakmatta i silikon Patisse
För ugn, frys och bakbord
fr. 459 kr
0
Tyll rosett för rosor & swirls
För gräddrosor och dekorativ spritsning
49 kr
0
Chokladdoppningsgafflar 3st
För enklare dopp
249 kr
0
Andra köpte även
Tårtbottendelare
Dela kakan i bottnar
fr. 85 kr
0
Sprits Decopen, 4 tyllar
Enkel dekorering
fr. 199 kr
0
Överdrag jäskorg OVAL
Ovalt överdrag
53 kr 58 kr
0