Moscatelvinäger Castell de Gardeny vinäger av muskatelvin

Användarnamn

Moscatelvinäger Castell de Gardeny

Sötsyrlig Great Taste-guldvinnare
99 kr
En halvsöt vinäger producerad av Badia Vinagres och uppkallad efter slottet Gardeny - en härlig vinäger med en bittersöt känsla och balanserad syra som spelar bra med de fruktiga och blommiga tonerna av Muscatdruvan.
 
Köp
Moscatelvinäger från Castell de Gardeny
Denna Great Taste-guldvinnande vinägern är gjord av Moscatel, känd för sin sötma och mjuka runda smak. Det är En halvsöt vinäger producerad av Badia Vinagres och uppkallad efter slottet Gardeny - en härlig vinäger med en bittersöt känsla och balanserad syra som spelar bra med de fruktiga och blommiga tonerna av Muscatdruvan. 

Muscatdruvan ger vinägern en del av de söta toner som är karakteristiska för Moscatelvin.
Muscatvinäger ett utmärkt alternativ då man åt den sötsyrliga balsamicosmaken utan att ge mörk färg som från vanlig balsamico.

År 1908 grundade Agusia Badia i Badia Castell de Gardeny i Mollerussa, Spanien.
Badia använder termen "bittersöt" för att särskilja deras vinäger med balanserade smaker och lägre syra från andra. 
Metoden är traditionell och har använts i nästan 200 år men förfinats över åren.
Den uppfanns 1823 av den tyske kemisten Schützenbach och består av en långsam och mödosam process för att extrahera de bästa egenskaperna hos vinägern och dess basvin för att bättre bevara aromerna och uppnå en mycket behaglig touch av syra.

Särskilt viktigt är det sista steget i tillverkningsprocessen. Framställningen följs av ett mognadssteg där vinägern lagras på noggrant utvalda fat. Under denna mognaden hjälper träet i faten till att förfina och balansera aromerna i vinägern.
Volym: 250 ml
Ursprung: Spanien
Innehåll: Moscatelvinäger, koncentrerad druvmust. Innehåller SULFITER
Allergentyp SVAVELDIOXID och SULFIT i koncentrationer högre än 10 mg / kg eller 10 mg / liter uttryckt som SO2.
Visa mer
Visa mindre
Volym: 250 ml
Antal i förpackningen: 1 st
Kanske gillar du även någon av dessa:
Olivolja lagrad på sherryfat Castillo de Canena
385 kr
Köp
Info
0
Sherryvinäger Reserva
"Sammetslen  vinäger med skärpa!"
115 kr
Köp
Info
0
Valnötsvinäger Vinaigre á la Noix Au Temps d'Eugénie
"Så god och så fin att den är kul att ge bort som present"
149 kr
Köp
Info
0
Hallonvinäger Yarty
"Ett naturens underverk, handgjord i UK"
149 kr
Köp
Info
0
Olivolja Pinzimolio Extra Virgin Calvi 500 ml
Oflitrerad grön olivolja från Italien.
292 kr
Köp
Info
0
Hallonvinäger med hallonpulpa A l'Olivier
Fransk vinäger med hallon
174 kr
Köp
Info
0
Apelsinbloms- och honungsvinäger Gardeny
169 kr 199 kr
Köp
Info
0
Savoiardi-kex Ladyfingers
Perfekta till Tiramisu och att knapra på som snack. Härlig smak! ⭐️⭐...
39 kr
Köp
Info
0
Svart bläckfisklinguine 250g
54 kr
0
Svart salt från Hawaii
Hawaianskt vulkansalt
59 kr
0
Spaghetti
Italiensk kvalitetspasta
99 kr
0
Linguine 500g
Tunn kvalitetspasta
49 kr
0
Mer från Castell de Gardeny
Cavavinäger Castell de Gardeny
Lyxig vit balsamvinäger
159 kr
Köp
Info
0
Riesling-vinäger Castell de Gardeny
"Oväntat god till ananas°
149 kr 189 kr
Köp
Info
0
Vermutvinäger Castell de Gardeny
Till allt från ostron till vardagssalladen
99 kr
Köp
Info
0
Tre spanska vinägrar från Castell de Gardeny
"För underbar smaksättning"
fr. 457 kr fr. 537 kr
0
Andra köpte även
Marsipan vit 500g
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Bästa marsip...
55 kr 60 kr
Köp
Info
0
Sugarpaste gul 250g
Gul som solen
35 kr 47 kr
Köp
Info
0
Sugarpaste blå 250g
Blå som söderhavet
35 kr 45 kr
Köp
Info
0