Körsbärsvinäger Yarty

Körsbärsvinäger Yarty Cerry Vinegar
Yartys otroligt populära körsbärsvinäger. Handgjord av Yarty med körsbär från Blackmoor Estate nära Petersfield i Hampshire UK. Till vinägern används Morello körsbär för att ge ett fullt och smakrikt djup.

Yarty Cherry Vinegar förenar sött och syrligt på ett sätt som förtrollar smaklökarna. Den har en djup körsbärssmak som är perfekt balanserad av den naturliga syran, vilket ger en komplex och uppfriskande smakupplevelse. Den är en förförisk dans mellan sött och surt som får dig att längta efter mer.

Använd cherry vinägern för att lyfta dina grönsallader till en ny nivå av fräschör eller för att marinera kött och vilt eller grönsaker med en touch av elegans och smak. Prova den som en härlig glasyr på desserter eller blanda den med olivolja som en dippsås för nybakat bröd eller som tillbehör till ost och ostbrickor.
Varje droppe är en ny kulinarisk upptäckt.

Engelsmännen kan verkligen det där med vilda smaker, speciellt när det kommer till vilda fåglar. Testa vinägern för att få en touch av vilt på vanlig tam kyckling eller kalkon. 

Hur använder man körsbärsvinäger?
Här är några tips:

Salladsdressing med en twist: Ge dina sallader liv med en generös skvätt Yarty Cherry Vinegar. Dess fruktiga smak ger en ny dimension till dina grönsaker och gör varje tugga till en fest för smaklökarna.
Glaserad kyckling: Marinera kyckling i Yarty Cherry Vinegar innan du grillar eller steker den. Resultatet blir en saftig och smakrik rätt som får dina gäster att häpna.
Dessertförhöjare: Prova Yarty Cherry Vinegar som topping på glass eller som en delikat följeslagare till bakverk och desserter. Den ger en oväntad men ljuvlig smakkombination.
Cocktailmagi: Skapa magiska cocktails genom att använda Yarty Cherry Vinegar som en bas. Den ger en unik och uppfriskande twist till dina favoritdrinkar. 

Marinad: Använd Yartys Cherry Vinegar som en huvudingrediens i din marinad. Blanda den med olivolja, örter, vitlök, peppar och eventuellt lite honung eller socker för att skapa en smakrik marinad. Låt viltköttet marinera i denna blandning i några timmar eller över natten innan tillagning. 

Glasyr: Använd Yartys Cherry Vinegar som en bas för en glasyr till ditt viltkött. Blanda den med lite socker, syltade körsbär eller körsbärssaft, och koka sedan ner det till en tjock, söt glasyr. Pensla detta över köttet med jämna mellanrum under tillagningen för att skapa en härlig yta och smak.

Sås: Yartys Cherry Vinegar kan också användas som en huvudingrediens i en sås till ditt viltkött. Koka upp den med buljong, lök, vitlök, örter och eventuellt lite grädde för att skapa en krämig och smakrik sås.

Vinägrettdressing: Använd Yartys Cherry Vinegar som en bas för en vinägrettdressing att servera med ditt vilt. Blanda den med olivolja, senap, honung, örter och salt och peppar för att skapa en fräsch och syrlig dressing.

Inläggning: Om du vill bevara smaken av körsbär och samtidigt använda Yartys Cherry Vinegar, kan du använda den som en del av inläggningen för vilt. Inlägg körsbär tillsammans med vinägern och lite socker eller andra kryddor, och använd sedan denna blandning för att bevara köttet.

Grönsakssautés: Yartys Cherry Vinegar kan även användas för att sautera grönsaker som serveras som sidorätt till viltet. Blanda den med smör eller olivolja och sautera grönsakerna tills de är önskad konsistens och smaksätt med örter och kryddor.

Kom ihåg att smaken av Yartys Cherry Vinegar kan variera beroende på dess koncentration, så smaka av och justera mängden efter dina personliga preferenser.
Denna vinäger är skapad med omsorg och kärlek, och varje droppe bär på historien om en dal och dess unika körsbärsträd. Ge din matlagning och dina smaklökar en smak av förtrollning med Yarty Cherry Vinegar. 

Serveringsförslag: Helt enkelt fantastiskt när det paras ihop med vilt.

Volym: 250 ml
Ingredienser: Rödvinsvinäger (SULFATER), körsbär, socker.
Allergener: SULFATER
Näringsvärde per 100 ml: Energi: 126kcal / 535kJ Fett: 0,4g varav mättade fettsyror: 0,1g kolhydrater: 30,3g varav sockerarter 28,7g Fiber:<0,5g Protein: 0, 3g Salt: 0,025g.
Ursprung: UK