Användarnamn

Ekrökt olivolja Castillo de Canena

Mångsidig smaksättare
299 kr
Oljan har tydlig smak av äpple & mandel med undertoner av vanilj, karamell och en varm touch av mjuk kola.
Använd den som sista touch vid servering av fisk, kött eller grönsaker. Den är perfekt att ringla över kött, fisk, grönsaker och ostar. Dess rökiga arom är idealisk för alla typer av kött- och fiskrätter, salladsdressingar och såser.
Antal: 

Olivolja med röksmak - ek-rökt olivolja extra virgin arbequina-olivolja Castillo de Canena 
En extra jungfrulig olivolja på 100% Arbequina ekrökt olivolja från Castillo de Canena i Andalusien, Spanien.
Oljan pressas inom 4 timmar efter skörd och kallröks företrädesvis med utvalt ekträ av en prisbelönt olivoldlare. Med hjälp och råd från duktiga rökmästare väljs olika ekologiska träslag ut, särskilt ek.

Castillo de Canena är den första Arbequina-oljan som kallrökts på ett hantverksmässigt sätt med strikta kvalitetskontroller och protokoll. 
Oljan har tydlig smak av äpple och mandel med undertoner av vanilj, karamell och en varm touch av mjuk kola. Använd den som sista touch vid servering av fisk, kött eller grönsaker.

Den är perfekt att ringla över kött, fisk, grönsaker och ostar. Dess rökiga arom är idealisk för alla typer av kött- och fiskrätter, salladsdressingar och såser.

Testa den till räkor med thailändsk varm sås, havsabborre i tabbouleh eller biff med bearnaisesås.

Färg: Ljusgrön med gyllene inslag.
Smak: Doft av äpple och mandel med nyanser av karamelliserad vanilj och karamell. 

Syra: 0,2 
Volym: 250 ml
Ingredienser:
Olivolja av Arbequinaoliver rökt över ekträ
Ursprung: Italien
Näringsvärde per 100g:
Näringsvärde per 100 g energi: 3766,00 kJ fett: 100,00 g - varav mättat fett: 15,00 g kolhydrat: 0,00 g - varav sockerarter: 0,00 g salt: 0,00 g protein: 0,00 g

Visa mer
Visa mindre
Volym: 250 ml
Kanske gillar du även någon av dessa:
Pimentón Picante de la vera starkt paprikapulver
Starkt paprikapulver med röksmak
64 kr
0
Ekrökt Salt Mill & Mortar
"Ger fin rökig smak utan att det tar över helt"
79 kr
0
Rökt vikingsalt
Franskt salt med nordiskt ursprung!
167 kr
0
Oak Smoked Water
"Världens bästa ingrediens" på World Food Innovation Awards 2018
79 kr
0
Rökt paprika stark Mill & Mortar
Starkt paprikapulver med röksmak
69 kr
0
Pimentón Agridulce medelstark rökt paprikapulver
"Härlig röksmak och en aning styrak passar till det mesta"
64 kr
0
Pimentón de la vera Dulce milt paprikapulver
64 kr
0
Rökt paprika söt eko Mill & Mortar
Milt paprikapulver med röksmak
92 kr
0
Mer från Castillo de Canena
Olivolja lagrad på sherryfat Castillo de Canena
299 kr
0
Andra köpte även
Sugarpaste blå 250g
Blå som söderhavet
35 kr 45 kr
0
Sugarpaste gul 250g
Gul som solen
35 kr 47 kr
0
Marsipan vit 500g
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Bästa marsip...
55 kr 60 kr
0
Sugarpaste svart 250g
Riktigt nattsvart
39 kr 49 kr
0