Oak Smoked Water

Användarnamn

Oak Smoked Water

"Världens bästa ingrediens" på World Food Innovation Awards 2018
79 kr
"Det här rökta vattnet har blivit ett lika användbart och legitimt tillskott till mitt skafferi som Worcestershiresås, Tabasco, rostad sesamolja och fisksås" - Ed Smith, kock och matskribent på Rocket + Squash
 
Köp
Ekrökt vatten Oak Smoked Water Heston Blumenthal från Halen Môn
En naturlig rökig smaksättare som inte tillförde något annat än en äkta rökig smak. Lysande för den mer äventyrliga kocken som letar efter något annorlunda.  

Ingen syntetiskt framställd liquid smoke utan riktig rök från äkta trä. Det är precis vad det står på flaskan – en 100 % naturlig smaksättning. En hantverksingrediens helt gjord av trärök och vatten. Utvecklad och producerad av skickliga mathantverkare för hand i Halen Môn i Wales, UK.
 
Tillsammans med Halen Môn skapade Water Heston Blumenthal Oak Smoked Water, som av ”World Food Innovation Awards 2018”,
tilldelades priset världens bästa ingrediens.(say no more)...

Filtrerat kallrökt 100% naturligt ekrökt vatten som används som smaksättare till allt du vill ha röksmalk på!
Till grillat,i sallader eller cocktails och drinkar.
Vattnet ger ett rökigt inslag av öppen eld och grill.

Det rökta vattnet älskas av så väl  proffs-kockar och kommersiella livsmedelsproducenter som hemkockar.
Tänk på att det är koncentrarat så det behövs bara några droppar från den lilla pipetten i locket på flaskan.

Av ”World Food Innovation Awards 2018”, tilldelades denna flaska priset "världens bästa ingrediens".

"Det här rökta vattnet har blivit ett lika användbart och legitimt tillskott till mitt skafferi som Worcestershiresås, Tabasco, rostad sesamolja och fisksås" - Ed Smith, kock och matskribent på Rocket + Squash

Det rökiga vattnet sätter enkelt härligt rökig smak på: Risotto, rökt majonäs, bakade bönor, i bröd, soppor och på kassler för ett fylligt, rökigt djup eller i isbitar för cocktails. 
Det passar fint i chowders och marinader för kött eller grönsaker, i dippar som hummus, guacamole och Muhammara, i tomatsås till pasta och pizzabottnar... och i en Bloody Mary.

Prova några droppar för ett välsmakande djup, eller var mer generös för en riktigt rökig smak.

Innehåll:
Vatten, rök från ekspån.
Volym: 100 ml
Näringsvärde per 100 ml:
Energi: 0 kcal Fett: 0 g - varav mättat fett: 0 g Kolhydrater: 0 g - varav sockerarter: 0 g Protein: 0 g Salt: 0 g
Förändringar i produkternas innehåll kan ske. Kontrollera därför alltid produktinformationen på originalförpackningen. 
Ursprung: UK

Visa mer
Visa mindre
Volym: 100 ml
Antal i förpackningen: 1 st
Kanske gillar du även någon av dessa:
Chilipasta Sawan
Torr mediumhet chili med umami
67 kr
Köp
Info
0
Sre Ambel svartpeppar Mill & Mortar
Medelstark med gröna inslag
98 kr
Köp
Info
0
Tamari-soja ekologisk 150ml
Äkta japansk tamari
86 kr
Köp
Info
0
Sesamolja i glasflaska
Rostad olja för fin smaksättning
109 kr
0
Fikonvinäger A l'Olivier
Fransk fikonvinäger med fikonpulpa
174 kr
Köp
Info
0
Jackfruit bitar 500g ekologisk
Frukten som ersätter kött
70 kr
Köp
Info
0
Jalapeño-chiliflingor Mill & Mortar
Världens mest populära chili
89 kr
Köp
Info
0
Mer från Halen Môn
Chilli & Garlic Sea Salt
Röda flingor från Halen Môn
110 kr
0
Andra köpte även
Squeeze bottle 360ml
En klämmig hjälp
55 kr
Köp
Info
0
Squeeze bottle 720 ml
En klämmig hjälp av större modell
59 kr
Köp
Info
0
Szechuanpeppar ekologisk Mill & Mortar
99 kr
Köp
Info
0