Användarnamn

Garganelli- & Gnocchibräda med pinne

Gör snygga räfflor
107 kr
  • Snygga linjer
  • För alla pastaälskare
  • Snabbt & effektivt
Antal: 
Köp

Garganellibräda & Gnocchibräda med pinne – Eppicotispai 
Brädan eller formen av trä med handtag gör spår eller räfflor i pastan. Spåren gör att pastan tar upp såsen på ett bra sätt och fastnar på pastan.

Formbrädan av björkträ lämpar sig väl till garganelli- och gnocchitillverkning. Tillsammams med brädan kommer en liten pinne som hjälper dig att rulla pastan över brädan och på så vis underlätta garganellitillverkningen. Pinnen används till att forma degen till garganelli som är en typ av räfflad penne pasta.
Garganelli görs genom att man rullar en platt, utkavlad, fyrkantig bit pastadeg till en cylindrisk form som rullas över den räfflade brädan. De kan tillverkas av slät pasta eller en räfflad variant.

Brädan är i första hand för garganelli men funkar fint till gnocchi också även om någon riktigt renlärig pastatillvekare skulle kunna säga att det inte är helt korrekt att använda den till gnocchi.

Material: Bokträ 
Mått: längd 21 cm bredd 9 cm höjd 1,5 cm, pinnens längd 18 cm
Skötselråd: Handdisk
Tillverkad i Italien. 

Visa mer
Visa mindre
Handdiskas: rekommenderas
Antal i förpackningen: 1 bräda, 1 pinne
Kanske gillar du även någon av dessa:
Degskärare, roller för fyrkanter 4x4 cm
139 kr
Köp
Info
0
Degskärare, roller för stora ovaler
179 kr
Köp
Info
0
Raviolistans fyrkantig
Tradionell fyrkant
fr. 82 kr
0
Raviolistans rund
För jämna fina ravioli
fr. 79 kr
0
Hopfällbar pastatork
Torka din pasta hängande
313 kr
Köp
Info
0
Chitarra med kavel för pastatillverkning
Skär pastan med strängar
596 kr
Köp
Info
0
Bikonisk kavel för pizza och bröd
123 kr
Köp
Info
0
Pastamaskin
Kavlar och skär perfekt pasta.
599 kr
Köp
Info
0
Hopfällbar pastatork XL
Torka massor av pasta hängande
450 kr
Köp
Info
0
Mer från Eppicotispai
Hopfällbar pastatork
Torka din pasta hängande
313 kr
Köp
Info
0
Baksten i lava med spade
Äkta lavasten från Etna
830 kr
Köp
Info
0
Spagettimått i trä med gaffel
35 kr
Köp
Info
0
Pizzaspade i trä
Flytta pizza och bröd
159 kr
Köp
Info
0
Andra köpte även
Äppelskalare
Lyckades skala 25 kg äpplen på 20 minuter med denna!
185 kr 199 kr
0
Chitarra med kavel för pastatillverkning
Skär pastan med strängar
596 kr
Köp
Info
0
Black Garlic - skalade klyftor i burk
En svart smakbomb - skalade klyftor
76 kr
Köp
Info
0
Svart salt Mill & Mortar
För snygg dekoration
79 kr
Köp
Info
0