Kul råvaror, köksaker & presenter. Från salt till sugarpaste.

Användarnamn

Inlägg taggade med "tryffelolja"

Tryffelbearnaise
Gör bean lite lyxigare med en hint av tryffell!
Potatismos med parmesan, vitlök och tryffel
Parmesansmakande potatismos med vitlöks och tryffeldoft. Lyxigt mos till vardag och fest. Receptet räcker till 4-6 personer.
Quesadillas med tryffel, skinka & parmesan
Fantastiskt goda som drinktilltugg eller på sommarens buffé! Quesadillas med tryffel, skinka & parmesan och ett glas bubbel är aldrig fel!
Tryffelpuré på mandelpotatis, jordärtsskocka eller blomkål.
Använd vår härliga skivade tryffel och gör puréer av olika grönsaker och rotfrukter. Experimentera med sorter du gillar. För 4 portioner ser receptet ut som nedan.
Tryffeldressing eller tryffelmajonäs
Magisk dressing eller majonäs perfekt till hamburgare, sparris eller äggmacka. Receptet ger ca 4dl. Att göra egen majonnäs är enkelt, se bara till att alla ingredienser har samma temperatur och ta det lugnt med oljan i början när du vispar. Man kan rädda en sprucken majonäs genom att börja om med en ny sats och allra sist röra i den spruckna omgången.
Tryffeldressing
Tryffel ger fin smak åt den här härliga dressingen.