Tillsätt mycket salt i vattnet när du kokar pasta.

Att det är viktigt att salta vattnet när man lagar pasta har du säkert hört förut.
Men vet du hur mycket du verkligen borde lägga till?

Korrekt förhållande mellan salt och vatten för pasta är en matsked per liter vatten om du frågar en italiensk pastakock.
Ja, det är mycket salt.
Men pastan blir inte så salt när den är färdig.
Smaka på ditt pastavatten, det ska smaka salt som medelhavet.