Användarnamn

Balsamico Creme Nonna Carlotta

"En riktigt bra balsamicocrem, len med en aning sötma. Syra och sötma är mycket välbalanserade. Jag har provat med allt! Kan inte få nog."
73 kr
Djup smak av balsamico att använda till dressing, som smaksättning i sås, osv. Perfekt till en bit Parmesan, till sallader, kött, salami, skinka, fisk, smörgåsar, pizza. Testa på pommes frites, frukt och glass!
Antal: 
Glassa all Aceto Balsamico di Modena IGP från Nonna Carlotta
Balsamicoglaze i krämig, tjock sirapsliknande konsistens och rik smak. Giusti Balsamico Glace är en tjock, trögflytande reducerad balsamico från Modena (IGP) producerad av Nonna Carlotta som tillverkar utmärkt Aceto Balsamico på äkta gammaldags vis.

Efter tillverkningen har vinägern lagrats på ekfat för att få en härligt len och avrundad smak. Konsistensen är perfekt, inte rinnig utan lätt att ringla vackert över kött, grönsaker, ostar, glass och andra desserter.

Den har en fin subtil sötma med ton av russin och en milt syrlig efterklang, perfekt att använda till dressing, som smaksättning i sås, osv.
Denna tjocka och trögflytande balsamicovinäger är läcker över blandade sallader, till ost, på fruktsallad, till yoghurt, kakor och glas.
Perfekt till en bit Parmesan, kött, salami, skinka, fisk, smörgåsar, pizza.
Testa på pommes frites, frukt och glass!
Använd den gärna för att dekorera fat och rätter samtidigt som du tillför härlig rund och syrlig smak.

Flaskan innehåller 250 ml.
Lite mer än många andra balamicokrämer som ofta säljs i 150 ml flaskor.

Innehåll: 
Balsamico från Modena (Aceto Balsamico di Modena IGP - vinäger*, kokt druvmust*, färgämne: E150d*) 61 % kokt druvmust*, socker, färgämne: E150d*, stabilisator: Xantangummi (E415).
* Innehåller SULFITER Allergentyp Svaveldioxid och sulfit i koncentrationer högre än 10 mg / kg eller 10 mg / liter uttryckt som SO2
Ursprung: Italien
Volym: 250 ml
Näringsvärde per 100g:
Energi (Kcal/100g) 225 Energi (Kj/100g) 958 Fett 0g Varav mättade fettsyror 0g Kolhydrat 55.8g Varav sockerarter 55.8g Protein 1g Salt

Värt att veta:
Balsamvinäger är vinäger med historiskt ursprung i området kring den italienska staden Modena. Det finns tre huvudkategorier balsamico; Aceto Balsamico Tradizionale DOP, Aceto Balsamico di Modena IGP och balsamvinäger eller balsamico.
Aceto Balsamico Tradizionale DOP tillverkas antingen i Modena eller Reggio Emilia och får endast innehålla druvmust som kokas i unik process och där jäsningen sker långsamt i fat av trä till en mycket exklusiv balsamico.
Aceto Balsamico di Modena IGP kan även den tillverkas antingen i Modena eller Reggio Emilia men har en något enklare tillverkningsprocess där druvmusten blandas med vinäger.
Produkter som endast är märkta med balsamvinäger eller balsamico har inget lagligt skydd och kan därför tillverkas var som helst och består vanligtvis enbart av vanlig vinäger och färgämne.
Visa mer
Visa mindre
Volym: 250 ml
Antal i förpackningen: 1 flaska
Kanske gillar du även någon av dessa:
Svart salt Mill & Mortar
För snygg dekoration
64 kr
0
Spaghetti
Italiensk kvalitetspasta
99 kr
0
Balsamico Nonna Carlotta Modena 5 år ekologisk
Fin fin balsam utan tillsatser
86 kr
0
Skivad tryffel 30g
Skivad italiensk delikatess
125 kr 137 kr
0
Gåslever 100 g La Quercynoise
En klassisk fransk delikatess
179 kr
0
Traktörpanna Mauviel Cook Style 24 cm
För matlagning i världsklass
3549 kr
0
Lavendel torkad 15g i påse
Doftande & välsmakande
39 kr 49 kr
0
Tryffelris - italienskt risottoris med tryffel
139 kr
0
Tryffelkräm på svart tryffel
Italiensk tryffelkräm från Toscana
99 kr
0
Mer från Nonna Carlotta Modena
Aceto Balsamico IGP 5 år Nonna Carlotta Modena
"Vilken smak. Det är skillnad på balsamico och balsamico"
149 kr
0
Balsamico Nonna Carlotta Modena 5 år ekologisk
Fin fin balsam utan tillsatser
86 kr
0
Aceto Balsamico IGP 8 år Nonna Carlotta Modena
"Höjer det mesta  till himlen"
359 kr
0
Aceto Balsamico Tradizionale 15 år Nonna Carlotta Modena
1999 kr
0
Andra köpte även
Tårtring eller anslagsring 24 cm
Ring till anslag och kakor
149 kr
0
Tonkabönor ekologiska Mill & Mortar
"Vanlij och mandelsmak ifin ask"
85 kr
0
Tjärsirap från Högtorp Gård ekologisk
"Urläcker smakkombination av sötma och tjärans sträva rökighet"
193 kr
0
Ugnsvante i frotté 1 par
Riktiga bagarvantar
139 kr 159 kr
0