Laxrullar med wasabi

Användarnamn

Laxrullar med wasabi
Bjud på laxrullar med wasabi på brunchen en twist på den vanliga rökta laxen som brukar bjudas på !

Ingredienser:

4 portioner 

8
 stora skivor kallrökt lax
125 g färskost
1 tsk Wasabi pulver
2 1/2 msk Blandade sesamfrön svarta & vita 


Gör så här:

Bland wasabi pulver och sesamfröna i en skål så att alla sesamfröna är täckta med wasabi pulver.

Tänk på att wasabi är en stark krydda så börja med 1 tsk wasabi pulver.

Om man vill ha en starkare smak av wasabi addera lite till.

Häll sedan över blandingen på en tallrik för att kunna rulla laxrullarna i sedan.

Lägg upp laxskivorna på en skärbräda och bred på färskosten.

Rulla ihop laxen med färskosten till rullar.

Rulla sedan laxrullarna på en tallrik med wasabi & sesamfröna.

Slå sedan in rullarna i plastfolie och låt vila i kylen i minst 45 minuter 

Ta bort plasten och skär upp rullarna i jämna tjocka skivor cirka 3cm tjocka.

Lägg upp på ett severingsfat och servera direkt.

Saker som är bra att ha:



Bli först att kommentera:
Namn:
E-postadress (publiceras ej):
Ange koden: uvnNF2 (motverkar spam)
Inga kommentarer