Olivsmör med apelsin Recept

Användarnamn

Olivsmör med apelsin
Det låter som en konstig kombo. Apelsin och oliv men det är fantastiskt gott. Oväntat gott!

Ingredienser:
115 g smör, mjukt
85 g urkärnade svarta oliver gärna kalamata
Rivet skal av en apelsin
salt, om det behövs

Gör så här:
Mixa smör, svarta oliver och apelsinskal i en matberedare eller mixer.
Pulsa och skrapa ner i mixern efter behov tills blandningen är homogen, slät och fluffig.

livsmör
Riv zest av apelsin ner i olivröran. Använd ett bra zestjärn så går det snabbt & enkelt.

Smaka av med salt om det behövs.

olivsmör med apelsin


Förvara olivsmörert i en burk i kylen eller forma det till en korv och rulla in den i plastfilm.
Det går också fint att frysa smöret. 


Saker som kan vara bra att ha:

magimix mini   zestjärn  olivurkärnare   

Bli först att kommentera:
Namn:
E-postadress (publiceras ej):
Ange koden: BK5Gk3 (motverkar spam)
Inga kommentarer