Användarnamn

Pralinform klockform 21st stora

Proffsiga släta praliner
199 kr
  • Riktig proffsform
  • 21st praliner
  • Temperera chokladen!
Leveranstid:
Artnr:
11329
Pralinform för släta lite större klockformade praliner 21 st
Form för lite höga runda praliner med slät utsida. Professionell chokladform i hårdplast för tillverkning av gjutna chokladpraliner.

Varje pralin får en vikt på ca 12 gram och blir 30x25mm.

Tänk på att det är viktigt att chokladen tempereras exakt enligt anvisningarna. Om den inte tempereras korrekt, kommer det inte gå att få ut den gjutna chokladen ur formen eller så kommer den att smulas sönder.  GÖR SÅ HÄR!

Pralinformen tål inte ugn och ska inte heller diskas i maskin. Rengör istället formen i varmt vatten utan diskmedel. För att undvika att pralinerna sitter fast; torka formen med en kökshandduk och därefter med lite bomull för att säkerställa att alla vätskerester har försvunnit.

Polera eventuellt chokladformen med bomull innan användning, det gör det lättare att få ut chokladen ur formen.

När chokladen har stelnat helt, vändes formen över en ren kökhandduk och bankas lätt mot bordet så att diamanterna frigörs.

Form av polycarbonate polykarborat eller termoplast för profesionell tillverkning av praliner.

Visa mer
Visa mindre
Handdiskas: ja
Längd: 27,5cm
Bredd: 13,5cm
Höjd: 2,4cm
Färg: Halvtransparent
Material: Plast
Antal i förpackningen: 1 form för 21 praliner
Kanske gillar du även någon av dessa:
Pralinform hjärta 21st i polykarborat
198 kr
0
Pralinform diamant 21 st i polykarborat
Proffsiga ädelstenspraliner
179 kr
0
Pralinform halvt klot 24 st i polykarborat
179 kr
0
Mer från FreakyKitchen
Ljung torkade blommor i påse 20g
39 kr
0
Chokladtillverkning startset
En bra start till bästa pris!
fr. 935 kr
0
Kinabark 500g
Bitterämne till tonic mm
530 kr
0
Aleppo-peppar
Pul Biber - Trendig chili
49 kr
0
Andra köpte även
Marsipan extra vit 500g
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Bästa marsip...
53 kr 59 kr
0
Marsipan extra vit 2,5kg
Riktigt snövit marsipan
224 kr 249 kr
0
Överdrag jäskorg OVAL
Ovalt överdrag
53 kr 58 kr
0
Induktionsplatta Frabosk
Använd alla grytor på induktion
fr. 299 kr fr. 372 kr
0