Karimatto kniv set

Karimatto knivset ! En prefekt present till mästerkocken!

Ett perfekt set med knivar till dig själv eller någon annan som vill ha proffionella knivar till ett bra pris hemma!

Setet innehåller en allroundkniv skalkniv med 12 cm långt knivblad utmärkt som universalkniv för att skära frukt och grönsaker så väl som kött, en riktigt bra brödsåg med en tandad egg 20cm , en riktigt bra allroundkniv med 20 cm långt knivblad som även vara med i Aftonbladet 12 deceber 2020
och den belönades med toppbetyg för knivar i prisklassen under 1000 kr och en Santoukukniv 17,5cm .


Alla knivarna har ett professionellt utformat handtag är format för att kunna jobbas med i timmar i sträck och passar för höger så väl som vänsterhänta.
Greppet tillverkat av kompositmaterial för en lång livslängd har fantastisk finish.
Karimatto gör moderna knivar i klassisk tappning med ett fantastiskt knivstål 5Cr15Mov som består av en kombination av Molybden/Vanadium.
Stålet har en hög hårdhetsgrad (56 ± 1 på Rockwell skalan) vilket gör att eggen både är lätt att slipa samt att den håller skärpan länge. 
De har valt att fokusera sortimentet till de fyra mest användbara modellerna som täcker alla användningsområden.


Skötselråd: Diskas med fördel för hand. Skölj av kniven direkt, använd gärna handdiskmedel, torka av kniven noga efter rengöring.
Förvaring: Gärna på magnetlist eller i knivblock för att behålla skärpan.
Underhåll: med porslinsbryne, diamantbryne eller slipsten

Innehåll :

Skalkniv

Brödkniv 20cm

Santokukniv 17,5cm

Kockkniv 20cm