Härlig fondue med buljong istället för olja. Mindre fet och kanske lite säkrare.
Ingredienser:
Fonduebuljong (grönsaksbuljong, kycklingbuljong, eller köttbuljong)
Färskt kött (nötkött, kyckling, fläsk) i tunna skivor
Färska grönsaker (broccoli, morötter, champinjoner eller liknande)
Dipp-såser
Gör så här:
Värm fonduebuljongen i fonduegrytan.
Låt var och en av gästerna doppa köttet och grönsakerna i den heta buljongen tills de är genomkokta.
Servera med bakad potatis eller klyftpotatis om du vill. Glöm inte ett gäng olika dipp-såser.
Spännande och lite lyxigare variant av klassisk basilikapesto.
168 kr
0
Inga kommentarer
