En enkel dessert som är lätt att tillaga och nyttig.
Ingredienser:
För 2 personer4 dl grekisk yoghurt
12 vindruvor
150 cl Portvinsvinäger Castello de Gardeny
150 cl vatten
150 g socker
1 kanelstång
1 kardemummakorn
1 skiva färsk ingefära
"Så snygg att den kan stå på bordet"
1099 kr
0
Gör så här:
-Blanda vatten, portvinsvinäger, socker och kryddorna i en liten kastrull.-Koka upp och låt puttra i 8-10 minuter i medelvärme.
-Låt svalna en stund.
-Ta bort kanel, kardemumma och ingefära från blandningen och häll över vindruvorna. Låt stå.
-Häll upp yoghurt i en dessertbägare, placera sedan vindruvorna på yoghurten och häll över såsen från druvorna.
-Garnera med färska myntablad.
Inga kommentarer
