Superenkla chokladbollar som görs på klassiskt vis med en karamellig touch. Dekorera dem med pärlsocker eller med kokos, du väljer själv, smaskigt blir det i alla fall!
Ingredienser:
100 g smör1 dl socker
1 msk vaniljsocker
3-4 msk kakao
3 dl havregryn
3-4 msk kallt kaffe eller snabbkaffe
Pärlsocker eller kokos som garnering
Gör så här:
Smält smöret och låt det puttra en liten stund.Rör ihop de torra ingedienserna först, lägg sedan till kaffet och smöret och rör samman allt till en jämn smet.
Ställ in smeten i kylskåpet och låt den stå där tills den stelnat något, ungefär 1 timme.
Ta ut den kalla smeten och börja forma till bollar.
Rulla sedan bollarna i kokos eller pärlsocker.
Saker som är bra att ha:
Inga kommentarer
