De här chokladbollarna med dadlar och popcorn är riktigt enkla att rulla ihop, perfekta för fredagsmyset eller att ta med ut i parken.
Ingredienser:
2 dl ekologiska havregryn1/2 dl kokosflingor
kokosolja eller smör (att poppa i)
1 krm vaniljpulver (eller en vaniljstång)
1 msk kakao
3 msk kokosolja
1 skvätt kaffe
7 st färska dadlar
Bakning och kryddor 1 Krm salt 1 Salt Snacks 2 Dl poppade popcorn
Gör så här:
Mixa alla ingredienser i en mixer eller matberedare till en jämn smet eller deg.
Hacka eller mixa popcornen till grova smulor.
Rulla bollar av chokladbolssmeten.
Rulla chokladbollarna i popcornen och lägg dem på ett fat.
Ställ in chokladbollarna i kylen i 30 minuter innande avnjuts.
Saker som är bra att ha:
Inga kommentarer
