Ingen är perfekt.
Även om du kan hacka lök med förbundna ögon är det lätt att göra
små misstag i köket som kan få både små och stora konsekvenser.

Själv är jag är skyldig till mer än ett av dem.
Vilka gör du?

Börja året med att avsluta en dålig köksvana eller taupp en ny bra vana att hålla dig till.

1. Att inte låta köttet vila

2. Att använda slöa knivar

3. Att salta för lite

4. Att ta för mycket i pannan eller grytan

5. Häll inte ut stekfett i avloppet