Användarnamn

Sniglar med skal

Fransk långsam delikatess
295 kr
Ett fint set med en burk innehållande 24 st (200g) stora vildfångade Bourgognesniglar au naturel från Bourgogne i Frankrike och tomma snigelskal.
Antal: 
Sniglar med skal, Bourgogne Au naturel, snigelset från La Maison de l'Escargot 
Ett fint set med en burk innehållande 24 st (200g) stora vildfångade Bourgognesniglar au naturel från Bourgogne i Frankrike och tomma snigelskal.

Det vanligaste sättet i Sverige att äta sniglar på är att vitlöksgratinera dem med de är också goda att blanda ner i en fin tomatsås kryddad med lite vinäger och örtkryddor. Man kan även fräsa dem med lök, vitlök, paprika och någon annan grönsak tillsammans med vitt vin, en skvätt pernod lite grädde eller creme fraiche, salt & peppar.
  • Sniglar au naturel på burk
  • Skal för tillagning & dekoration
  • Paket med burk & lösa skal
Recept på vitlökssmör till sniglar: 
100 g smör, 15 g perslija, en (eller 2) finhackad vitlöksklyfta, salt, peppar och en aning riven muskot.
OBS! Snigelgafflarna ingår ej!

Märke: La Maison de l'Escargot
Nettovikt: Sniglar 200 g
Ursprung: Frankrike, Bourgogne
Förvaring: På en torr och sval plats 
Ursprung: Frankrike
Paketet innehåller: 1 burk med 24 x stora vilda sniglar från Bourgogne "Au naturel", tomma snigelskal.
Innehåll: Sniglar kokta i court-bouillon (Hélix Pomatia Linné = Vinbärssnäcka) vatten, salt, kryddor, arom.
Näringsvärde per 100 g:
Energi: 79kcal 332  kj, Fett: 1,2g (varav mättat fett 0,3g), Kolhydrat: 1 g varav mindre än 0,2 g socker, Fibrer: 0,7g, Priotein: 15,7g, Salt: 0,73g.
Visa mer
Visa mindre
Vikt: 200 g
Antal i förpackningen: 1 burk med sniglar & 24+ skal i påse.
Kanske gillar du även någon av dessa:
Skivad tryffel 30g
Skivad italiensk delikatess
125 kr 137 kr
0
Gåslever 100 g La Quercynoise
En klassisk fransk delikatess
179 kr
0
Snigeltång
"Håll hårt i skalet"
99 kr
0
Sniglar vilda från Bourgogne 24st
Fransk långsam delikatess
134 kr
0
Champagnegelé Au Temps d'Eugénie
"Lika lyxig som god!"
73 kr
0
Tryffelris - italienskt risottoris med tryffel
139 kr
0
Tryffelsalt - Sale di Volterra al Tartufo
Italienskt salt med tryffel
129 kr
0
Sesamolja Dukkah Mill & Mortar
Olja med härlig smak
69 kr
0
Rödvinsvinäger i krus Pommery
Fin fransman i vackert krus
137 kr
0
Mer från La Maison de l'Escargot
Sniglar vilda från Bourgogne 24st
Fransk långsam delikatess
134 kr
0
Andra köpte även
Sniglar vilda från Bourgogne 24st
Fransk långsam delikatess
134 kr
0
Överdrag jäskorg OVAL
Ovalt överdrag
53 kr 58 kr
0
Jäskorg oval i rotting 1,5 liter
Vår absolut mest populära jäskorg.
179 kr 189 kr
0
Överdrag till jäskorg RUND
I botten på jäskorgen
53 kr 69 kr
0