Användarnamn

Sniglar med skal och 2 snigelgafflar

Fransk långsam delikatess
210 kr
  • Sniglar au naturel på burk
  • Skal för tillagning & dekoration
  • Paket med gafflar
Antal: 
Sniglar med skal och 2 gafflar, Bourgogne Au naturel, snigelset från La Maison de l'Escargot 
Ett fint set med en burk innehållande 24 st (200g) stora vildfångade Bourgognesniglar au naturel från Bourgogne i Frankrike, tomma snigelskal och 2 snigelgafflar. 

Det vanligaste sättet i Sverige att äta sniglar på är att vitlöksgratinera dem med de är också goda att blanda ner i en fin tomatsås kryddad med lite vinäger och örtkryddor. Man kan även fräsa dem med lök, vitlök, paprika och någon annan grönsak tillsammans med vitt vin, en skvätt pernod lite grädde eller creme fraiche, salt & peppar.

Recept på vitlökssmör till sniglar:
 
100 g smör, 15 g perslija, en (eller 2) finhackad vitlöksklyfta, salt, peppar och en aning riven muskot.

Märke: La Maison de l'Escargot
Nettovikt: Sniglar 200 g
Ursprung: Frankrike, Bourgogne
Förvaring: På en torr och sval plats 
Ursprung: Frankrike
Paketet innehåller: 1 burk med 24 x stora vilda sniglar från Bourgogne "Au naturel", tomma snigelskal och 2 snigelgafflar i rostfritt stål.
Innehåll: Sniglar kokta i court-bouillon (Hélix Pomatia Linné = Vinbärssnäcka) vatten, salt, kryddor, arom.
Visa mer
Visa mindre
Vikt: 200 g
Antal i förpackningen: 1 burk med 24 sniglar. Lösa skal och 2 snigelgafflar.
Kanske gillar du även någon av dessa:
Gåslever Larnaudie 65 g
En klassisk fransk delikatess
159 kr
0
Skivad tryffel 30g
Skivad italiensk delikatess
125 kr 137 kr
0
Rödvinsvinäger i krus Pommery
Fin fransman i vackert krus
114 kr
0
Tryffelsalt - Sale di Volterra al Tartufo
Italienskt salt med tryffel
129 kr
0
Tryffelris - italienskt risottoris med tryffel
139 kr
0
Sesamolja Dukkah Mill & Mortar
Olja med härlig smak
69 kr
0
Andra köpte även
Marsipan extra vit 500g
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Bästa marsip...
53 kr 59 kr
0
Marsipan extra vit 2,5kg
Riktigt snövit marsipan
224 kr 249 kr
0
Induktionsplatta Frabosk
Använd alla grytor på induktion
fr. 299 kr fr. 372 kr
0
Överdrag jäskorg OVAL
Ovalt överdrag
53 kr 58 kr
0