Användarnamn

Kinabark 50g

Bitterämne till tonic mm
53 kr
  • Krydda i mat, bak & tonic
  • Liknar ingefära
  • Torkad & krossad
Antal: 
Torkad Cinchonabark, eller Kinabark i bitar 50g i påse
Trots namnet kommer Kinabark ursprungligen från ett träd (Rubiaceae) som växer längs Anderna i Sydamerika men odlas ofta i Asien.
Kinabark ofta som smaksättare och bitterämne, särskillt i olika typer av smaksatt sprit men ChinChona eller chinabark är även viktig ingrediens i klar (Indian) Tonic.
Både både i färdigköpt och egentiverkad tonic sätter den bitterhet och beska till den kända drycken. 

Testa att koka en sirap med kinabark och tillsätt den till din Gin & Tonic.
Bästa GT:n du smakat!
Eller att göra en egen tonic med äkta kinabark och blommor.

Kinabarken kan även drickas bryggd som te.

INNEHÅLL:
Torkad kinabark (ChinChona eller Chinae Cort conc)
Påae innehållande 50g
Värt att veta:
Av kinabark har men sedan mycket länge gjort medicin mot Malaria. Malariaparasiten tål inte kinin, ett ämne som ingår i barken. Det har sagts att européerna aldrig lyckats kolonisera Afrika utan kinabark, en medicin som även Linné kände till. 

Det är också på grund av kininet man säger att man ska dricka Tonic (eller G&T) i tropikerna för att klara sig mot den förädiska myggburna sjukdomen.
Visa mer
Visa mindre
Vikt: 50g
Antal i förpackningen: 1 påse
Kanske gillar du även någon av dessa:
Lakritsrot
Äkta vara
39 kr
0
Rosenblad torkade
En rosendröm
fr. 35 kr fr. 39 kr
0
Blåklint torkad
Torkade blå blad
39 kr
0
Gold Dust Mill & Mortar
Till guldglittrande desserter
79 kr
0
Hallonpulver Mill & Mortar
Dekoration och smak
79 kr
0
Mer från FreakyKitchen
Cellofanpåsar nr 3
Fin presentation!
fr. 35 kr
0
Surdegsbakning startset
En god start på baket
fr. 406 kr fr. 445 kr
0
Harissa
Fantastisk Nordafrikan
fr. 39 kr
0
Presentkort
Låt mottagaren välja!
fr. 50 kr
0
Andra köpte även
Chipotle-chiliflingor Mill & Mortar
89 kr
0
Jalapeño-chiliflingor Mill & Mortar
Världens mest populära chili
84 kr
0
Sumak ekologisk Mill & Mortar
Vackert bourgogneröd
84 kr
0
Kinabark 500g
Bitterämne till tonic mm
299 kr
0