Ingredienser:

3 cl koncentrerad fläderblomssaft (gärna hemgjord - recept här!)
2 cl pressad färsk citronsaft
10 cl iskallt mousserande vin (ex Prosecco eller Cava)
En skvätt sodavatten
Is

Garnityr: Färska fläderblommaor och / eller en citronskiva

Gör så här:

Fyll ett stort vinglas eller kupigt GT-glas med rikligt med is.
Häll i fläderblomssaft och pressad citron.
Toppa med det mousserande vinet och en liten skvätt sodavatten för extra friskhet.
Rör om försiktigt från botten med en sked.

Garnera med en citronskiva och en liten kvist färsk fläder. Servera direkt!