Inlägg taggade med "sesamolja"
Ett steg i att börja laga koreansk är att lära känna de viktigaste ingredienserna i det koreanska köket.
En udda sås som du kommer att älska. Med ingredienser från alla väderstreck och ett annorlunda tillagningssätt. Men underbart god. Testa och du är fast. Sås med tamarisoja, rårisvinäger tahini och urfa biber. Kan det bli bättre?
Det här är kanske inte en helt traditionell japansk ramen utan en fusion mellan det bästa av den japanska läckerheten och taiköket. Väl värd att testa.
